Årets fastemånad är fylld av hektiskhet? Hur kan du förbereda en läcker och näringsrik sahur då? Oroa dig inte. Du kan ha sahur med en meny som är enkel att göra, läcker, full av näring och gör dig mätt hela dagen. Ja, du kan göra smoothies för sahur.
Sahur med smoothies meny är väldigt praktiskt. Det finns inget behov av att laga mat och det tar bara några minuter att smälla ner din favoritsmoothie. Du kan också förbereda ingredienserna före sänggåendet.
Näringsämnen som behövs för sahur
Många tvekar att förbereda smoothies för sahur av rädsla för att inte bli mätta. Faktum är att ett glas tjocka och täta smoothies är rikt på näringsämnen som kan göra dig mätt hela dagen.
Faktum är att mättnad kan vara längre än sahur med stekt rismeny.
För att hålla dig mätt länge och du inte saknar näringsämnen under hela dagen kommer här en lista på näringsämnen som måste tillgodoses i gryningen.
- Komplexa kolhydrater, till exempel från frukt, nötter och fullkorn.
- Fibrer, till exempel från grönsaker, spannmål, frukt och fullkorn.
- Protein, till exempel från yoghurt, komjölk och sojamjölk.
- Vitaminer och mineraler, till exempel från frukt och grönsaker.
- Omättade fetter, till exempel från nötter, frukt och grönsaker.
Smoothie recept för sahur
Som en variant av sahur-menyn för dig och din familj kan du prova att göra egna smoothies för sahur hemma.
Några av följande smoothierecept kan tillgodose alla dina näringsbehov för sahur:
1. Smoothies majsflingor och sojamjölk
Nödvändigt material:
- En kopp kall sojamjölk
- En halv kopp majsflingor ( majsflingor )
- En Ambon-banan som har frysts i kylen
- En halv kopp jordgubbar
- Isbitar efter behov
Hur man gör:
Kombinera alla ingredienserna till smoothiereceptet för sahur ovan i en mixer och mixa tills det är slätt (cirka en minut). Servera kall.
2. Smoothies gröt och banan
Nödvändigt material:
- En halv kopp fullkornsvete ( gröt )
- En kopp mandelmjölk eller komjölk
- En banan
- Två matskedar honung
- En kvart tesked kanelpulver
Hur man gör:
Blanda hela vete, mjölk, banan och honung i en mixer och mixa tills det är slätt. Häll smoothies i glas och strö över kanelpulver för din suhoor-meny. Servera kall.
3. Grönsaks- och äpplesmoothie
Nödvändigt material:
- 125 ml apelsinjuice (kan ersättas med rent kokosvatten)
- En kopp spenatblad
- En kopp tunt skivad gurka
- kopp bladselleri
- Ett rött äpple (ca 200 gram) som har skurits i bitar
- Isbitar efter behov
Hur man gör:
Blanda alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt. Servera kall.
4. Smoothies gröt och jordnötssmör
Nödvändigt material:
- Två matskedar jordnötssmör
- En Ambon-banan som har frysts i kylen
- En kvart kopp fullkorn ( havre)
- En halv kopp komjölk eller sojamjölk
- En kvart tesked kanelpulver
Hur man gör:
Blanda alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt, cirka två minuter. Häll upp i ett glas och strö över kanelpulver. Servera smoothies medan de är kalla till din suhoor.
5. Ginger papaya smoothie
Nödvändigt material:
- En liten eller medelstor kalifornisk papaya
- En halv kopp yoghurt
- Två matskedar citronsaft
- En halv matsked honung
- En halv matsked skalad ingefära
- Isbitar efter behov
Hur man gör:
Skär ingefäran i små rutor. Blanda sedan alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är slätt. Servera kall.
6. Spenat, banan och mandelsmoothie
Källa: www.fannetasticfood.comNödvändigt material:
- En kopp mandelmjölk
- En matsked mandel
- En kopp spenatblad
- En Ambon-banan som har frysts i kylen
- En kvart tesked kanelpulver
- En matsked honung
Hur man gör:
Blanda alla ingredienser i en mixer som är stark nog att mosa mandeln. Mixa alla ingredienser tills det blir mjukt. Servera kall.
7. Smoothie av avokado och äpple
Nödvändigt material:
- En kopp rent kokosvatten
- Ett stackars äpple (eller rött äpple)
- En kopp spenatblad
- En halv Ambon-banan som har frysts i kylen
- En avokado
- Isbitar efter behov
Hur man gör:
Skär all frukt i små tärningar. Blanda sedan alla ingredienser i en mixer och mosa till en slät smet. Smoothies för din sahur är redo att ätas.
