DEBM Diet Menu för Suhoor och Iftar

Delicious, Happy and Fun Diet (DEBM) har nyligen blivit allt mer populär eftersom den påstår sig gå ner upp till 2 kilo i vikt på en vecka. Ni som fastar kan också gå på DEBM-dieten genom följande sahur- och iftar-menyer.

Förstå DEBMs kostrekommendationer innan du utformar menyn

DEBM-principen är en diet med låg kolhydrathalt och hög halt av protein och fett.

Utdrag ur boken DEBM: En läcker, glad och rolig diet av Robert Hendrik Liembono, DEBM låter dig äta nästan vad som helst. Du behöver inte heller hålla tillbaka hungern, minska matportionerna, träna eller äta grönsaker och frukt.

I allmänhet har DEBM följande rekommendationer och kostrestriktioner:

  • Avstå från att konsumera ris, mjöl och dess derivat, sötpotatis, kassava, nudlar, potatis och socker.
  • Den enda frukt som kan ätas i stora mängder är avokadon. Andra frukter ingår i kostrestriktioner.
  • Mat som innehåller mycket kolhydrater ersätts med bönor, morötter, rädisor, bambuskott eller bladgrönsaker.
  • Måste inkludera animaliskt protein i varje måltid, särskilt ägg till frukost.

DEBM dietmeny för sahur och iftar

Fasta är inte ett hinder för en diet. Här är menyn för sahur och iftar för dig som vill genomgå DEBM:

Suhoor meny

1. Cob pindang aubergine med ostronsås

Källa: Cookpad

DEBMs dietmeny måste innehålla animaliskt protein. Förutom tonfisk kan du även använda tonfisk eller liknande fisk.

Ingredienser:

  • 6 stycken kolvar
  • 2 lila aubergine, skär efter smak
  • 3 vitlöksklyftor
  • 5 rödlöksklyftor
  • lök
  • 1 påse ostronsås
  • 3 stycken rött fågelperspektiv
  • 8 lockiga chili
  • 1 påse ostronsås
  • Galangal, platta till och tunt skivad
  • Salta och krydda efter smak
  • Tillräckligt med vatten

Hur man gör:

  1. Skiva alla kryddorna tunt och fräs tills de doftar.
  2. Stekt aubergine och tonfisk. När den är kokt, lägg till wokningen. Blanda väl.
  3. Tillsätt ostronsås, krydda, lite vatten och täck sedan pannan.
  4. Koka tills kryddorna absorberas. När den är kokt, ta bort och servera.

2. Skotska ägg

Källa: Cookpad

Ägg är en livsmedelsingrediens som måste finnas i DEBMs dietmeny. Du kan bearbeta dem genom att steka, pressa, koka eller någon annan metod du föredrar.

En som du kanske kan följa är ett recept skotska ägg det följande.

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1 ägg, vispat och sedan delat i två delar
  • 100 gram nötfärs
  • Grönsaker, vad du än vill
  • 2 vitlöksklyftor fint
  • 1 salladslök
  • 1 förpackning gelé enkel
  • Peppar och krydda efter smak
  • Rätt mängd olja

Hur man gör:

  1. Blanda nötfärs, halvvispat ägg och alla kryddor och ingredienser tills det är slätt. När den är slät, ställ in köttblandningen i kylen.
  2. Koka två ägg tills de är kokta, ta sedan bort och skala.
  3. Ta ut köttblandningen från kylen. Belägg äggen med köttblandningen och doppa sedan i den återstående äggblandningen.
  4. Stek tills det är brunt, ta sedan bort och servera.

Iftar-menyn

1. Klapertartpudding

Källa: Cookpad

Den här rätten är perfekt som en söt aptitretare på din DEBM-dietmeny. Om du vill använda socker, välj en lågkalorisort av socker i små mängder.

För att göra den här rätten kan du använda äkta kokos eller "falsk" kokos. Här är metoderna och ingredienserna för att göra konstgjord kokosnöt.

  • 10 gram instant geléagar enkel
  • 35 ml kokosmjölk
  • 350 ml vatten

Ingredienser för att göra vla:

  • 10 gram instant geléagar enkel
  • 30 ml kokosmjölk
  • 40 gram riven ost
  • 2 msk mandelmjöl
  • 250 ml vatten
  • Rostad mandel till pålägg
  • Kanelpulver till pålägg

Hur man gör:

  1. Koka ingredienserna för att göra konstgjord kokos tills de är kokta, låt sedan stå. Efter stelnandet är resterna långsträckta som liknar en kokosnöt. Avsätta.
  2. Blanda alla vla-ingredienser utom mandelpulver och koka sedan tills det kokar. Stäng av värmen och tillsätt sedan mandelpulvret tills det tjocknar. Låt det svalna.
  3. Lägg några matskedar konstgjord kokosnöt som har gjorts i en behållare och häll sedan några matskedar vla. Upprepa detta steg tills din kokos och vla är slut.
  4. Strö toppen av vlaen med rostad mandel, kanelpulver och ost.
  5. Stäng behållaren tätt och förvara den sedan i frys innan servering.

2. Pepes rujak krydda kyckling

Källa: Food Soldier

Kyckling är en av de bästa källorna till animaliskt protein på DEBM-dieten. Du kan använda kyckling med eller utan skinn.

Ingredienser:

  • kg kyckling, skär efter önskemål
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4 kryddnejlika rödlök
  • 5 bitar lockig chili
  • 7 hasselnötter
  • 1 segment gurkmeja
  • 2 vårlökar
  • Salt att smaka
  • Lagerblad och citrongräs efter smak
  • Banan blad

Hur man gör:

  1. Purea alla kryddor och tillsätt sedan hackad salladslök, lagerblad och citrongräs.
  2. Klä kycklingen med de malda kryddorna. Låt smakerna dra i 30 minuter.
  3. Varva den kryddade kycklingen med bananblad. Efter det, ånga tills den är kokt och servera.

Huvudprincipen för att utforma DEBMs dietmeny är att inkludera animaliskt protein för att ersätta kolhydrater.

Så du kan vara kreativ med olika favoritingredienser så att menyn för sahur och iftar blir mer varierad. Lycka till!

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found