En del av er kanske undrar över fasteaktiviteter, särskilt om huruvida fasta är nyttigt för hälsan. För att svara på det behöver du förstå hur kroppens metabola processer när du fastar.
Livsstilsförändringar under en hel månad, både i kost, sömn och dagliga aktiviteter, orsakar också många förändringar i kroppen. Du kan uppleva förändringar i kroppssammansättning och organfunktion (fysiologi), blod och vätskor (hematologi) och blodelektrolyter.
Förändringar i kroppens ämnesomsättning under fasta
Förändringar som sker i kroppen vid fasta kommer att variera beroende på hur länge du fastar. Rent tekniskt går kroppen in i "fastefasen" efter 8 timmar från sista måltiden, när tarmarna har tagit upp näring från maten färdigt.
Under normala förhållanden lagras glukos (socker) från maten i levern och musklerna som den huvudsakliga energikällan. Innan man går in i fastefasen kommer kroppen att bränna denna energikälla så att du kan utföra aktiviteter som vanligt.
Efter att glukosen är förbrukad är fett nästa energikälla. Din kropp som brukade förbränna glukos går nu över till fettmetabolism medan du fastar. Fasta kan med andra ord få din kropp att bränna fett.
Om fettet tar slut, tvingas kroppen använda protein som energikälla. Att använda protein som energikälla är inte hälsosamt eftersom proteinet som bryts ner kommer från musklerna. Att bränna protein med tiden kan göra musklerna mindre och svagare.
Under ramadan fastar man dock bara i 13-14 timmar. Detta är den tid då kroppen börjar få slut på glukos och använder fett som en andra energikälla. Så, fasta i Ramadan orsakar inte proteinnedbrytning.
Processen med fettomsättning under fasta är faktiskt fördelaktigt för kroppen eftersom det hjälper till att gå ner i vikt och kolesterol i blodet. Hälsosam viktminskning kan hjälpa till att kontrollera diabetes och sänka blodtrycket.
Samtidigt kan kontrollerat kolesterol minska risken för metabolt syndrom. Detta är en samling tillstånd som ökar risken för kranskärlssjukdom och stroke, såsom fetma och högt blodsocker.
Detta är vad som händer med kroppens organ när man fastar
Förutom energiomsättningen förändras även funktionen hos flera organ i kroppen något under fastan. Anledningen är att din kropps organ försöker anpassa sig till lågenergiförhållanden. Nedan är några av de förändringar som inträffade.
1. Spottkörtlar
Spottkörtlarna fortsätter att producera saliv för att förhindra att munnen blir torr. Detta är användbart för att skingra bakterier och matrester som kan orsaka dålig andedräkt och håligheter.
2. Mage
Magsyraproduktionen minskar när magen är tom. Detta förhindrar att magslemhinnan eroderas av syra i frånvaro av mald mat. Erosionen av magväggen är den främsta orsaken till bildandet av magsår.
3. Hjärta
Glukos från måltiden kommer att omvandlas till glykogen och lagras i levern. När blodsockret är utarmat, omvandlar levern igen glykogen till glukos. Processen med glukosmetabolism kommer att ge den energi som kroppen behöver under fasta.
4. Gallblåsa
Galla är en vätska som hjälper till att bryta ner fett i matsmältningsprocessen. Under fasta håller gallblåsan gallan och gör den mer koncentrerad som förberedelse för fettomsättningen vid tidpunkten för att bryta fastan.
5. Bukspottkörteln
Under normala förhållanden producerar bukspottkörteln hormonet insulin för att omvandla glukos från mat till energireserver. Under fasta minskar produktionen av detta hormon eftersom kroppen inte får i sig glukosintag från maten.
6. Tunntarm och tjocktarm
Processen för absorption av näringsämnen i tunntarmen reduceras. Tunntarmen rör sig bara regelbundet var fjärde timme. Under tiden justerar tjocktarmen absorptionen av vätskor från matavfall för att upprätthålla vätskebalansen.
Fasta sätter igång avgiftningsprocessen
Olika metaboliska processer som sker i kroppen under fasta utlöser också processen att avlägsna gifter från kroppen (avgiftning). Enligt en studie i tidskriften Plos ett , detta har att göra med vissa enzymers roll i din lever.
En av leverns huvudfunktioner är att ta bort gifter från kroppen. Att begränsa kaloriintaget medan du fastar hjälper till att främja denna funktion. Som ett resultat kan kroppen göra sig av med avfallsämnen och gifter på ett hälsosamt sätt.
Detta är också anledningen till att intermittent fasta är så populärt. Förutom att kunna hjälpa till att gå ner i vikt, stöder denna dietmetod också leverfunktionen för att ta bort gifter från kroppen.
Tänk ändå på att människokroppen faktiskt kan bli av med gifter på egen hand genom utsöndringssystemet. Detta system består av fem huvudkomponenter, nämligen levern, njurarna, lungorna, huden och tjocktarmen.
Avgiftning genom fasta är hälsosamt, men överdriv inte. Du måste också få intaget av näringsämnen och vätskor genom att äta sahur, få tillräckligt med sömn och undvika dåliga vanor som rökning.
Tips för att hålla din ämnesomsättning hälsosam medan du fastar
Närings- och vätskeintag spelar en viktig roll under fastan, eftersom ämnesomsättningen och funktionen hos flera organ i kroppen förändras något under denna period. Dessutom får du inte heller matintag på ett tiotal timmar.
För att förhindra nedbrytning av muskelprotein måste din kost innehålla tillräckligt med energi, kolhydrater och fett. Intag av olika näringsämnen bör inte vara för lite eller för mycket eftersom det kommer att påverka den fysiologiska processen med fastan.
Likaså med vätskeintag. Tillgodose ditt vätskebehov genom att dricka minst åtta glas vatten om dagen. Tillräckliga vätskor är användbara för att förhindra uttorkning och hjälpa njurarna att inte överanstränga sig.
Genom att förstå din ämnesomsättning och kroppsförändringar under fastan kommer du att kunna möta din kropps behov på rätt sätt. Glad fasta frisk!
