Inte bara läcker, avokado tros också vara användbar för att kontrollera högt kolesterol. Avokado är lätt att hitta och kan kombineras med andra livsmedel. Vem som helst kan njuta av avokado, samt få dess hälsosamma fördelar.
Att äta avokado hjälper kroppen att ta upp näringsämnen, inklusive att kontrollera cirkulationen av kolesterolnivåer i blodet. Om du är en av dem som har problem med högt kolesterol, kan att äta avokado hjälpa till att stabilisera det.
Avokado fördelar för ditt kolesterol
Gillar du att äta kött utan fiberbalanserat? Det är möjligt att dina kolesterolvärden är för höga.
Köttprodukter, särskilt de som bearbetas i snabbmat, innehåller mycket mättat fett och transfett. Även om köttprodukter är läckra, kan höga kolesterolavlagringar i blodet öka risken för stroke och hjärtsjukdomar.
Trots det är inte all fet mat dålig för hälsan. Till exempel avokado. Enligt American Heart Association hjälper avokado kroppen att sänka LDL (low-density lipoprotein) eller dåliga kolesterolnivåer.
Avokado är också en källa till MUFA (enkelomättat fett) som kan minska det onda kolesterolet om det konsumeras i måttliga mängder.
Inte nog med det, avokado innehåller även vitaminer, mineraler, fibrer, fytosteroler (komponenter som kan hämma kolesterolupptaget) och antioxidanter. Dessa ingredienser arbetar tillsammans för att förebygga cancer och hjärtproblem i människokroppen.
Avokado för att sänka kolesterolet hos överviktiga personer
Att inkludera avokado i din kost är det bästa sättet att sänka kolesterolnivåerna, särskilt för överviktiga personer. Enligt en studie från Journal of the American Heart Association, konsumtion av avokado kan göra deltagarna inte hungriga snabbt.
Studien involverade 45 friska personer (kvinnor och män) med övervikt. Deltagarna var i åldern 21-70 år. De delades in i tre grupper och var och en följde tre lågkolesteroldieter under 5 veckor.
Den första gruppen ombads att genomgå en diet med låg fetthalt utan avokado. Den andra gruppen genomgick avokadodieten. Den tredje gruppen genomgick en diet med måttlig fetthalt med konsumtion av Hass avokado. Denna studie var avsedd att avgöra om avokadokonsumtion spelar en roll i kosten, påverkar kroppens kolesterolnivåer.
Efter att ha studerats visade resultaten att deltagare som åt en diet med låg fetthalt utan att konsumera avokado hade de sämsta kolesterolnivåerna, jämfört med deltagare som följde en diet med avokado.
Forskarna drog slutsatsen att en diet måttlig i fett med avokadokonsumtion kan minska 13,5 mg LDL. Samtidigt kan en fett-modererad diet utan avokado sänka LDL 8,3 mg poäng. Deltagare som genomgår en diet med låg fetthalt kan minska kolesterolnivåerna med 7,4 mg LDL.
Om man tittar på forskningen ovan kan man dra slutsatsen att avokado kan bidra till att sänka det onda kolesterolet eller LDL-nivåerna.
Börja en hälsosam kost med avokado
En kost som innehåller avokado i den dagliga menyn är en hälsosam idé för att hålla kroppens kolesterol i schack.
Förutom att minska bearbetade livsmedel, för att starta denna diet, kan du kombinera avokadoskivor med sallader, grönsaker, smörgåsar eller mat med låg fetthalt (kyckling eller fisk).
enligt American Heart AssociationEtt av de rekommenderade sätten är att följa en medelhavsdiet genom att lägga till avokado. Vanligtvis serveras denna medelhavsdiet med vetebaserad mat, fet fisk, grönsaker, frukt och andra livsmedel som innehåller MUFA.
På så sätt kan du fortfarande njuta av en hälsosam kost på ett roligt sätt. Tack vare fördelarna med avokado.
