Tillsammans med att bli äldre måste din lilla vara nyfiken på att prova olika typer och former av mat. Vanligtvis vill barn smaka på maten som konsumeras av sina föräldrar eller syskon. Förbered därför en mängd nya livsmedel, men överväg ändå fördelarna för barn. En av dem är att börja introducera fast föda för barn, inklusive grönsaker. Vilka typer av grönsaker är säkra och innehåller bra näring för ettåriga barn?
Typer och portioner av grönsaker som ska ges till barn i åldern 1 år
I grund och botten innehåller alla typer av grönsaker olika näringsämnen som är fördelaktiga för barn, inklusive ett år gamla. Grönsaker finns i en mängd olika former, färger och texturer.
Det finns olika sätt att bearbeta, du kan laga grönsaker genom att ånga, koka, använda mikrovågsugnen, steka, rosta eller till och med äta dem råa. Det viktigaste är att mammor kan göra en mängd olika fiberrika menyer så att din lilla inte känner sig uttråkad.
I allmänhet behöver ditt barn 150 gram grönsaker som konsumeras råa eller tillagade varje dag. Här är några sorters grönsaker som är säkra för 1-åriga barn.
Broccoli
Broccoli innehåller fibrer, folat och kalcium och kan till och med hjälpa till att skydda din lilla från cancer senare i livet. För hur man serverar det kan du ge broccoligrönsaker till barn genom att ångkoka och sedan skära dem i små storlekar, men tillräckligt stora för att vara säkra. Så att ett ettårigt barn inte kvävs.
Sötpotatis
Den söta smaken och mjuka konsistensen gör sötpotatis till en av de livsmedel som introduceras allmänt för barn vid ett års ålder. Dessutom är sötpotatis rik på innehåll som betakaroten, C-vitamin och olika mineraler som järn.
Spenat
Helt enkelt genom att ge 150 gram spenat får ditt barn 42 mg kalciumintag. Dessutom innehåller spenat även vitamin A, järn och selen.
Morot
Morötter har naturligt en söt smak och passar som grönsak för ettåriga barn. En annan fördel med morötter är att de innehåller viktiga näringsämnen och är lätta att använda som en blandning för att göra mat.
Mer specifikt är morötter höga i vitamin A, som behövs för att stödja immunförsvaret och upprätthålla ett friskt hjärta, lungor och njurar. Dessutom är morötter kända för att gynna ögonhälsan, inklusive näthinnan, ögonhinnan och hornhinnan.
Blomkål
Grönsaker som har en form som liknar broccoli innehåller båda näringsämnen som är bra för din lilla. En av de rikliga innehållen i blomkål är fytokemikalier eller fytonäringsämnen som är kända för att förhindra cancer. Dessutom innehåller blomkål också vitaminerna A, C och kalcium.
Grönsaker kan ge behovet av vitaminer, antioxidanter och fibrer som inte erhålls från andra typer av livsmedel. Innehållet av grönsaker hjälper också ettåriga barn att bekämpa olika typer av sjukdomar när de blir äldre, som cancer.
Tips för att uppmuntra ettåringar att äta grönsaker
Din huvudsakliga uppgift som förälder är att bestämma vad du ska äta, när och var din ettåring ska äta grönsaker. Men för att göra det lättare för barn att vilja äta grönsaker, involvera dem i processen att välja grönsaker och hur mycket de ska äta.
Förändringar i aptit kommer ofta att upplevas så det är viktigt att ditt barn alltid spenderar maten som tillhandahålls. Du rekommenderas också att inte ge upp snabbt när det gäller att introducera grönsaker till ett ettårigt barn.
Försök också vara ett gott exempel. Barn kommer att tendera att följa föräldrarnas vanor. Om du är van vid att äta grönsaker kommer din lilla antagligen ha lättare att äta grönsaker.
Även om ibland din lilla vill äta grönsaker, betyder det inte att barnets fiberbehov har uppfyllts ordentligt. Därför måste mamman veta och räkna ut om barnet har ätit tillräckligt med fiberrik mat eller inte .
Yrsig efter att ha blivit förälder?
Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!
