Inte bara kolhydrater, majs innehåller också olika näringsämnen som behövs för gravida kvinnor. Vad är näringsinnehållet och fördelarna med majs för gravida kvinnor? Låt oss se följande förklaring.
Näringsinnehållet i majs är användbart för gravida kvinnor
Majs är en av basfödan som ofta konsumeras av Indonesiens folk. Förutom kolhydrater innehåller majs även andra näringsämnen, såsom:
- Kolhydrat
- Protein
- Fiber
- Folsyra
- Järn
- Kalium
- Niacin (vitamin B-3)
Vilka är fördelarna med majs för gravida kvinnor?
Majs är lätt att få till ett lågt pris och erbjuder ett antal fördelar för gravida kvinnor. Kolla in 7 fördelar med majs nedan.
1. Energikälla
Majs är en basföda som är populär i det indonesiska samhället som energikälla. Innehållet av kolhydrater och protein i majs kan hjälpa till att möta gravida kvinnors energibehov.
2. Upprätthåll matsmältningshälsa
Under graviditeten måste matsmältningshälsan upprätthållas. En hälsosam matsmältning kan bidra till bättre upptag av näringsämnen och förebygga olika åkommor som förstoppning och diarré.
Genom att äta majs kan matsmältningen hos gravida kvinnor upprätthållas. Detta beror på att majs innehåller fibrer som är bra för matsmältningen.
3. Järn
Ett av de viktigaste näringsämnena för gravida kvinnor är järn. Förutom att förebygga risken för anemi hos gravida kvinnor behövs även järn för fostret.
Järnbrist kan hämma barnets utveckling och risken för att barnet föds med låg födelsevikt.
4. Förebygg risken för defekter hos fostret
Nästa fördel med majs för gravida kvinnor är att förhindra risken för defekter hos fostret. Detta beror på dess folsyrainnehåll.
Folsyra är ett ämne som spelar en mycket viktig roll i processen att bilda kroppsorgan hos spädbarn som håller på att bli gravida. Så att fostret kan undvika olika sjukdomar och fosterskador.
5. Att övervinna spända muskler
Majs innehåller kalium som behövs av gravida kvinnor för att övervinna spända och värkande muskler.
Spända muskler upplevs ofta av gravida kvinnor, särskilt under graviditetens tredje trimester. Detta orsakas vanligtvis av drastiska fysiska förändringar hos gravida kvinnor.
6. Att övervinna illamående och kräkningar
Vitamin B-6 är ett tillskott som ofta ordineras av läkare för att behandla illamående och kräkningar som upplevs av gravida kvinnor.
Förutom kosttillskott kan mammor också få vitamin B-6 genom att äta mat som innehåller detta vitamin, varav en är majs.
7. Hjälper till att bibehålla ämnesomsättningen
En studie publicerad av National Library of Medicine konstaterar att niacin eller vitamin B-3 är ett ämne som spelar en roll för att upprätthålla kroppens ämnesomsättning.
Under graviditeten måste kroppens ämnesomsättning upprätthållas så att graviditetsprocessen löper smidigt och hälsosamt. Därför rekommenderas det att äta mat som innehåller niacin, såsom majs.
Rätt sätt att bearbeta majs
Om du vill få fördelarna med majs för gravida kvinnor effektivt, måste du vara uppmärksam på hur man bearbetar den på rätt sätt. Tipsen nedan kan hjälpa dig.
Rengör majsen
Innan du bearbetar majs bör du tvätta den först under rinnande vatten. Detta för att ta bort rester av bekämpningsmedel som fortfarande kan finnas kvar på ytan.
Blötlägg rå majs innan bearbetning
Majs har anti-näringsämnen som kan hämma upptaget av näringsämnen i kroppen. Det rekommenderas att blötlägga majsen för att bli av med ämnet.
Det är bättre att bearbeta majs så snart den köps
Majs kommer att smaka sött om du bearbetar det direkt. Vi rekommenderar att du bearbetar majs senast 5 dagar efter köpet.
Tar inte bort majsskalet vid förvaring
Om du vill förvara majs i kylen bör du inte ta bort skalet. Majsskal kan hjälpa till att bibehålla majsens fräschör och näring.
Undvik att konsumera för mycket majs
Även om du är rik på hälsofördelar bör du fortfarande konsumera majs i rimliga mängder, särskilt om du lider av högt blodsocker. Anledningen är att sockerhalten i majs kan utlösa en ökning av blodsockret och öka risken för diabetes hos gravida kvinnor om det konsumeras i överskott.
