Det är inte många som inser att de förpackade snacks och drycker som vi konsumerar varje dag faktiskt är gjorda med tillsatta konstgjorda sötningsmedel. Precis som naturligt socker sparar den mesta konsumtionen av konstgjorda sötningsmedel också stora risker för hälsoproblem på lång sikt. Något?
Hälsoproblem som uppstår på grund av konstgjorda sötningsmedel
1. Överviktig/fetma
Överdrivet intag av konstgjort socker kan gradvis stänga av ditt aptitkontrollsystem vilket i sin tur stör kroppens ämnesomsättning.
Detta tillstånd orsakar sedan avbrott i produktionen av hormonet insulin vilket gör att du alltid är hungrig trots att du har ätit mycket mellanmål. Dessutom är de flesta artificiellt sötade livsmedel låga i kalorier, vilket får kroppen att tro att du fortfarande är undernärd. Detta uppmuntrar cravings som sedan ökar din motivation att äta mer.
Så ju oftare och mer socker du konsumerar, desto större är risken att öka fettet på midjan och magen. Det är det som ökar risken för övervikt och fetma.
Effekten av detta sötningsmedel har bevisats av många vetenskapliga studier. En av dem från The San Antonio Heart Study som observerade drastiska viktförändringar hos vuxna män och kvinnor som gillar att äta artificiellt sötad mat i 7-8 år.
2. Metaboliskt syndrom
Metaboliskt syndrom är en samling hälsoproblem som orsakas av störningar i kroppens metabola system. Du sägs i allmänhet ha metabolt syndrom om du har högt blodtryck, högt blodsocker, högt kolesterol eller en kombination av de tre.
Ett antal internationella studier har visat att konsumtion av artificiellt sötade livsmedel och drycker i stora mängder kan öka en persons risk att utveckla metabolt syndrom.
Anledningen är att överdrivet sockerintag med tiden kommer att störa arbetet hos olika vitala organ i kroppen som är involverade i det metabola systemet. Från levern, njurarna, hjärtat och hormonsystemen. Att ha metabolt syndrom kan öka risken för att få en plötslig stroke.
3. Typ 2-diabetes
Det är allmänt känt att människor som gillar att äta och dricka godis löper risk att utveckla diabetes. För ju mer du äter socker kommer kroppen att öka produktionen av hormonet insulin i din kropp.
Insulin spelar faktiskt en roll i att bearbeta socker från mat till energi. Men när kroppens insulinnivåer och sockernivåer är höga kommer kroppen att utveckla ett tillstånd som kallas insulinresistens som utlöser diabetes.
Diabetes är alla sjukdomars moder. Det betyder att när du har diabetes kommer det sannolikt att finnas andra komplikationer som följer. Dessa inkluderar blindhet, högt blodtryck, hjärtsjukdomar och till och med cancer.
4. Högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdom
Det har gjorts många studier som visar att överdriven sockerkonsumtion kan störa hjärtats arbete att pumpa blod.
Andra studier har visat att överdriven konsumtion av konstgjorda sötningsmedel kan öka blodtrycket och stimulera levern att släppa ut fett i blodomloppet. Ju mer fett i blodet, desto högre är blodtrycket, och desto högre är risken för åderförkalkning (ateroskleros). Kombinationen av dessa tre saker kan öka risken för hjärtsjukdomar.
