Lax MPASI, här är fördelarna och recepten för spädbarn |

När barnet kommer in i 6 månaders ålder har han börjat kunna äta fast föda, inte längre bara dricka bröstmjölk. En av de mest populära kompletterande livsmedel bland mödrar är lax. Denna fisk är känd för sin källa till omega 3-fetter som är bra för barnets hjärnutveckling. Följande är en förklaring av fördelarna med lax och receptet på kompletterande livsmedel för spädbarn i åldern 6-12 månader.

Fördelarna med lax i bebisens kompletterande matmeny

Bakom det mjuka köttet har lax många fördelar för barnets hälsa. Uppenbarligen innehåller 300-400 gram lax 200 kalorier som är viktiga för att öka din lillas fett.

Bebisar behöver mycket fett eftersom det spelar roll för barnets dagliga energibehov. Åtminstone bidrar fett med 40-50% av ditt barns dagliga energibehov.

Tja, för att vara tydlig, här är fördelarna med lax i bebisens kompletterande matmeny.

1. Förbättra barnets hjärnutveckling

Det är ingen hemlighet att lax innehåller mycket omega 3-fettsyror, som spelar en roll för barns hjärnfunktion.

Forskning publicerad av Frontiers in Aging Neuroscience, visar att lax även innehåller EPA och DHA som kan förbättra barns hjärnprestanda.

DHA spelar en roll i bildandet av neurala stamceller till vuxna nervceller. Detta gör det lättare för barn att koncentrera sig och fokusera.

När barnet har börjat växa kommer laxen att hjälpa barnen att förbättra sin inlärningsförmåga.

2. Förebygg ADHD

Innehållet av DHA, EPA och omega 3 i lax har en viktig roll för barnets utveckling.

DHA spelar en roll i utvecklingen av barnets hjärna före och efter födseln. Samtidigt är EPA ansvarig för att kontrollera ens humör.

Baserat på forskning från Journal of Clinical Therapeutic, konsumtion av livsmedel som innehåller DHA och EPA kan minska symtomen på Attention-Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD).

3. Minskar hudinflammation

Lax är rik på omega 3-fettsyror som också är bra för att läka hudinflammationer, både för vuxna och spädbarn.

Omega 3 i laxkompletteringsmenyn kan hjälpa till att lugna bebisens inflammerade hud. Ta till exempel inflammation på grund av blöjutslag.

Omega 3 i lax minskar också återkommande psoriasis, som är en kronisk, icke-smittsam hudsjukdom.

Lax MPASI recept för bebisar 6-12 månader efter konsistens

Konsistensen på barnets fasta föda är säkert olika, beroende på den lillas ålder. Ta till exempel, när en bebis precis börjat med fasta ämnen vid 6-7 månaders ålder, är konsistensen slät, sedan blir den hackad tills den är grov.

Följande är inspirationen till receptet för laxkompletterande mat för bebisar i åldern 6-12 månader beroende på konsistens.

1. Kabocha laxgröt

Mödrar kan använda Kabocha eller pumpa för att komplettera barnets näringsbehov, särskilt kolhydrater.

Baserat på information från indonesiska livsmedelssammansättningsdata innehåller 100 gram kabocha 51 kalorier.

Här är ett recept på laxkabochagröt med mosad konsistens för bebisar i åldern 6-7 månader.

Ingredienser:

  • 4 tärnade kabocha
  • skivad lax
  • 1 stjälk broccoli
  • 1 msk morot
  • 70 ml frigående kycklingfond
  • 30 ml vatten
  • Kryddor (lök, vitlök och schalottenlök)
  • lagerblad

Hur man gör:

  1. Tvätta händerna innan du börjar laga mat.
  2. Koka upp vatten i en ångkokare.
  3. Tvätta alla ingredienser, lägg kabocha, lax och broccoli i ångkokaren.
  4. Ångkoka ingredienserna i 3-5 minuter, medan för laxen låt stå i 10 minuter.
  5. Förbered en stekpanna för att sautera kryddorna, tillsätt lök och lagerblad.
  6. När väl doftar, tillsätt morötter, fräs tills det doftar.
  7. Mosa kabocha, lax och broccoli som har ångats.
  8. När den är slät, lägg den i wokkrydda med morötter.
  9. Tillsätt kycklingfonden och vattnet till wokningen och rör sedan om tills den krymper.
  10. Blanda väl tills du får rätt konsistens för din lilla.

2. Brunt ris laxhuvudgröt

Inte bara laxkött som kan användas som komplement till ditt barn, huvudet är också fördelaktigt för barnets utveckling.

Citerar från NPR-sidan, laxhuvuden innehåller mycket vitamin A, omega 3-fetter, zink och kalcium. Du kan använda laxhuvuden som buljong till gröt med brunt ris.

Här är ett recept på fast laxhuvud med brunt ris för bebisar i åldern 6-7 månader.

Ingredienser:

  • Laxhuvud
  • 3 bitar morötter
  • 1 broccolibopp
  • Nog med selleri
  • 2 msk brunt ris
  • Smör
  • 200 ml mineralvatten
  • Rödlök och vitlök efter smak

Hur man gör:

  1. Rengör alla ingredienser.
  2. Rosta den röda och vita löken tills den doftar och låt den rinna av.
  3. Förbered en långsam spis, tillsätt ris, vatten, grönsaker, rostad röd och vit lök. Ställ in tiden på 1 timme och 30 minuter.
  4. Medan du väntar, fräs den röda och vita löken med smör tills den doftar.
  5. När du väl har doftat, tillsätt laxhuvudet och vattnet.
  6. Tillsätt morötter och lagerblad för smak, koka laxhuvuden i 20 minuter.
  7. När de är kokta, strimla laxhuvudena och lägg dem i långsamkokaren.
  8. Om långsam spis Efter tillagning, jämna till konsistensen efter din lillas behov.

3. Potatismos laxsås

Mammor kan göra potatis och lax till en kompletterande babymatmeny så att din lilla bekantar sig med olika typer av kolhydrater.

En av potatismenyerna som du kan prova är potatismos eller potatismos. Här är receptet potatismos med laxsås.

Ingredienser:

  • 40 gram lax
  • 1 lagerblad
  • 1 kokt potatis
  • Gratinerad ost
  • Smör eller osaltat smör
  • 200 ml UHT-mjölk (för potatismos)
  • Hackad lök
  • tsk vetemjöl
  • 50 ml mjölk full grädde (för laxsås)
  • Salt att smaka

Hur man gör:

  1. Ånga laxen tills den är genomstekt, tillsätt lagerblad för att lägga till arom
  2. För potatismos, ånga potatisen tills den är mjuk, mosa medan potatisen fortfarande är varm
  3. Efter att potatisen har krossats, tillsätt riven ost och mjölk och blanda väl.
  4. Till laxsåsen, smält smöret och tillsätt löken
  5. Tillsätt mjöl, ost, mjölk och den ångade laxen. Rör om tills det tjocknat och förvara i en separat behållare.

Lax är en användbar kompletterande livsmedelsingrediens som du kan köpa i stormarknader. När du gör MPASI-menyn, justera den till din lillas struktur och ålder. Lycka till, frun!

Yrsig efter att ha blivit förälder?

Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!

‌ ‌

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found