Den mänskliga matsmältningsprocessen har en komplex struktur och består av organ som utför sina respektive funktioner. För att förhindra matsmältningsproblem kan du använda honung. Vilka är fördelarna med honung för matsmältningen?
Fördelar med honung för matsmältningen
Honung är en söt vätska gjord av honungsbin och finns i olika typer baserat på färg, lukt och smak. Denna söta vätska innehåller socker och en blandning av aminosyror, vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Förutom att användas som ett naturligt sötningsmedel, används honung för att hjälpa ett antal sjukdomar, inklusive matsmältningsproblem. Nedan finns en myriad av fördelar med honung för matsmältningshälsa som du kan prova.
1. Sänker magsyraproduktionen
En av fördelarna med honung för matsmältningshälsa är att den hjälper till att minska magsyraproduktionen. Du förstår, honung kan fungera på ett antal sätt för att lindra symtom på sura uppstötningar.
Till exempel är honung en källa till antioxidanter som kan bekämpa fria radikaler. Under tiden kan sura uppstötningar orsakas av fria radikaler som skadar celler som kantar mag-tarmkanalen.
Detta innebär att honung kan förebygga skador genom att rensa bort fria radikaler. I själva verket gör honungens konsistens slemhinnan i matstrupen mer skyddad vilket resulterar i en längre varaktig känsla av lättnad.
Men experter behöver fortfarande ytterligare forskning för att se chanserna att lyckas med honung vid behandling av magsyraproblem.
2. Förebygger risk för infektion i magen
Som tidigare förklarats finns honung i hundratals varianter med sina respektive fördelar. En typ av honung som ofta används i naturläkemedel för matsmältningen är manukahonung.
Till skillnad från vanlig honung har manuka en tjockare konsistens med en mer brunaktig och grumlig färg, liknande karamell. Sedan tenderar innehållet i manuka också att vara mer än vanlig honung.
Tack vare innehållet av väteperoxid och protein defensin-1 i det, påstås manukahonung ha större antibakteriell aktivitet. Det betyder att den här typen av honung kanske kan döda bakterier mer effektivt än vanlig honung.
Under tiden inkluderar de typer av bakterier som kan utrotas av manuka bakterier som orsakar infektioner i magen. Infektioner i magen kan orsaka matsmältningsbesvär, som irriterad tarm och Crohns sjukdom.
Därför har konsumtionen av manukahonung potential att minska risken för bakteriella infektioner som orsakar störande tarminflammation.
3. Hjälp till att lindra diarré
En annan fördel med honung för matsmältningshälsa är att den hjälper till att lindra diarré. Den rekommenderade typen av honung är dock rå honung.
Detta har bevisats genom en studie av 150 barn med akut gastroenterit publicerad i Journal of Research in Medical and Dental Science .
Studien rapporterade att deltagare som fick honung med ORS-lösning hade ett bättre botemedel mot diarré. Detta tillstånd jämfördes med de som inte fick honung alls.
Å ena sidan hade deltagare som konsumerade en blandning av honung med ORS mindre frekventa tarmrörelser. Faktum är att deras återhämtningsprocessen tenderar att vara snabbare.
Honung kan användas för att behandla mild diarré. Prova att blanda en tesked rå honung med en drink. Dock är konsumtionen av denna söta vätska rimlig eftersom överskott av socker kan göra diarrén värre.
4. Balanserar de goda bakterierna i tarmen
De goda bakterierna i den mänskliga tarmen fungerar för att underlätta matsmältningen och kroppens metaboliska processer. Därför är det viktigt att balansera de goda bakterierna i din tarm.
Du kanske kan behålla de goda bakterierna i din tarm genom att äta honung. Anledningen är att honung innehåller oligosackarider som indirekt kan öka effekten av prebiotika.
Samtidigt spelar prebiotika en viktig roll för att hjälpa tarmbakterier att producera kortkedjiga fettsyror. Detta är verkligen viktigt för cellerna i tjocktarmsorganet.
Ändå rekommenderas ytterligare studier för att se fördelarna med honung för matsmältningen, särskilt för att stödja prebiotikas funktion.
5. Effektivisering av matsmältningsprocessen
Det är ingen hemlighet att honung är bra för hälsan, särskilt matsmältningen. Detta beror på att enzymerna i honung fungerar som en katalysator i matsmältningsprocessen.
Funktionen av enzymer i honung är mycket användbar när man bryter ner kolhydrater och sockerarter. Båda dessa näringsämnen tar vanligtvis lång tid att bryta ner. Så honungskonsumtion kan åtminstone hjälpa denna matsmältningsprocess.
Dessutom gör honungens antioxidant- och antibakteriella innehåll bra för att minska risken för olika matsmältningsbesvär. Som ett resultat blir din matsmältningsprocess mjukare.
Även om det är bra för kroppen, måste du fortfarande vara försiktig när du konsumerar honung. Att använda för mycket honung kan faktiskt slå tillbaka på din hälsa.
Därför bör du rådgöra med din läkare eller nutritionist innan du lägger till honung i din kost. På så sätt kan du få fördelarna med honung för maximal matsmältning.
