Hälsosam kost för dig som inte gillar grönsaker och frukt •

Som en typ av mat som alltid rekommenderas av hälsoexperter på grund av dess fördelar för kroppen, är grönsaker och frukt också livsmedel som ofta inte är särskilt omtyckta av de flesta. Inte få barn till vuxna som inte äter grönsaker och frukt alls för att de inte gillar det. Om du då tror att de som inte gillar grönsaker och frukt kan ta kosttillskott för att helt ersätta sitt näringsintag från grönsaker och frukt, så är detta ingen bra lösning.

Det finns flera sätt du kan göra för att fortsätta äta grönsaker och frukt utan att känna dig torterad.

1. Inkludera grönsaker i din favoritmeny

Om du eller dina familjemedlemmar inte gillar grönsaker i form av speciella grönsaksrätter (som grönkål eller spenat) så kan du komma runt detta genom att inkludera grönsaker i din och din familjs kost. Lägg till exempel skivad kål, senapsgrönsaker och morötter i dina favoritstekta ris eller stekta nudlar. Du behöver inte mycket, börja bara med en liten portion grönsaker. När du väl har vant dig vid smaken kan du öka mängden grönsaker.

Se till att tillaga grönsakerna ordentligt. Om du vill blanda grönsaker i kosten, koka inte grönsakerna för mycket, för förutom den mindre fräscha konsistensen minskar även vitaminerna, mineralerna och viktiga näringsämnena i dem.

2. Frukt kan också vara en kompletterande ingrediens till matlagning

Sötsur sås med ananas eller chilisås med en blandning av unga mango är flera typer av rätter som innehåller frukt i grundingredienserna. Du kan använda den här metoden för att bekanta dig själv och dina släktingar för att äta frukt. Även om det inte finns för många typer av frukt som du kan använda med matlagning, kan vanligtvis frukter som ananas, mango, citron och till och med avokado användas som bas för såser eller bara som ett komplement. Även om mängden som används är inte mycket, men denna metod är kraftfull nog att inkludera frukt i den dagliga kosten.

3. Vet hur man bearbetar grönsaker väl

Alla grönsaker är inte bra att äta kokta. Lalapan bestående av till exempel gurka, sallad och basilikablad är en typ av grönsak som oftast äts rå. Men det finns också sorters grönsaker som bör tillagas först för att göra dem lättare att smälta. Till exempel grönkål, spenat och broccoli. Att känna till grönsaksbearbetningstekniker kan hjälpa dig att bibehålla den fullständiga näringen av grönsaker samtidigt som du producerar läckra rätter och ökar aptiten.

Till exempel är en bra broccolitillagningsteknik metoden blanchering. Detta är en metod där du kokar grönsaker i varmt vatten i cirka 2 till 3 minuter och sedan doppar dem i kallt vatten. Denna metod kommer att bibehålla broccolins krispiga konsistens samtidigt som den säkerställer att näringsämnena i broccolin inte går förlorade på grund av bearbetning

4. Gör grönsaker och frukt som mellanmål

En av anledningarna till att du, ditt barn eller en familjemedlem kanske inte gillar fruktgrönsaker kan bero på deras smak. Grönsaker har ibland en bitter eller obehaglig smak. Frukt är också sämre än andra snacks som choklad, kakor och glass. Om du har börjat ta med grönsaker och frukt i din dagliga meny, prova att göra fruktgrönsaker som mellanmål. Det enklaste exemplet är att äta frukt som mellanmål snacks jämfört med glass eller choklad. Frukter som bananer, mango, papaya och apelsiner är de typer av frukter som smakar övervägande sött. Välj dessa typer av frukter som ditt dagliga mellanmål. Frukt innehåller förutom att vara rik på näringsämnen som är bra för kroppen även fibrer så att den håller dig mätt tills det är dags att äta stort igen.

Dessutom tenderar även kalorierna i frukt att vara få och låga i fett. En chokladkaka kan innehålla upp till 200 kcal, medan en medelstor banan som väger 50 gram bidrar med 50 kcal kalorier. Förutom frukt, grönsaker som t.ex baby morötter kan även användas som mellanmål. städa baby morötter och lägg i en lufttät behållare i kylen. Se till att dessa hälsosamma mellanmål finns inom räckhåll framför andra mellanmål.

5. Gör smoothies eller juice

Ett enkelt sätt att äta grönsaker och frukt är att ändra form till smoothies eller juice. Nu finns det fler butiker smoothies och juicer, kan du enkelt hitta dessa produkter. Men om du vill prova att juice själv kan du prova att blanda dina favoritgrönsaker och frukter. Försök att göra fruktjuice först, sedan blandat med grönsaker. Försök att inte använda för mycket tillsatt socker.

LÄS ÄVEN:

  • 4 näringsämnen saknas om du inte äter frukt
  • Enkel lösning för barn att älska grönsaker och frukt
  • Bästa och sämsta tiden att äta frukt och grönsaker

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found