Nästan alla livsmedel har ett utgångsdatum. Även livsmedel som inte har konserveringsmedel kommer att vissna, förstöra eller inte längre kan konsumeras. Giltighetstiden för varje livsmedel är olika. Vissa går ut på kort tid, men det finns även sådana som håller länge. Om du köper mat i snabbköpet kan du ta reda på utgångsdatumet för ett livsmedel från förpackningen eller fråga snabbköpstjänsten. Sedan, vad är det för livsmedel i stormarknader som kan hålla länge?
7 super hållbara livsmedel
1. Frysta grönsaker
Naturligtvis har du ofta hittat frysta grönsaker i närmaste snabbköp. Inte annorlunda än färska grönsaker, frysta grönsaker har också samma hälsofördelar som färska grönsaker. Faktum är att frysta grönsaker du köper i snabbköpet är hälsosammare och mer hygieniska än de du köper på marknaden.
Detta beror på att frysta grönsaker som du köper i snabbköpet vanligtvis fryses direkt efter att de skördats. Dessutom kommer en del av näringsinnehållet som finns i olika grönsaker att gå förlorat med tiden. Därför tenderar näringsämnena i frysta grönsaker att hålla längre än näringsämnena i färska grönsaker.
Frysta grönsaker är en bra lösning om du inte har mycket tid att köpa färska grönsaker på marknaden eftersom frysta grönsaker kan hålla sig i upp till 18 månader om de förvaras i frysen.
2. Jordnötssmör
En annan lättfördärvlig stormarknadsmat är jordnötssmör. Du kan köpa dem i lösvikt på en gång om du inte har tid att gå till snabbköpet inom en snar framtid.
Jordnötssmör kan hålla i upp till två år om behållaren inte öppnas. Men om du har öppnat den kan jordnötssmör bara hålla cirka tre månader om du inte använder konserveringsmedel. Under tiden, förutom andra nötter, håller den bara upp till 6 månader om den förvaras i kylskåp.
3. Nötter
Nötter som mandel och olika andra typer av nötter kan hålla i upp till två år om de förvaras och täcks med plast ordentligt och ordentligt.
Det tuffa yttre lagret av muttern kan få den att hålla längre. Nötter som mandel har en fetthalt som inte är för hög, men rik på näringsämnen som E-vitamin som är högt. Detta kan minska risken för att dessa lättfördärvliga livsmedel ska lukta härsken.
4. Konserverad fisk
Konserverad fisk som säljs i stor utsträckning såsom tonfisk, sardiner, lax och olika andra typer av konserverad fisk kan hålla i upp till tre år, så länge de förvaras på en sval och torr plats.
En av stormarknadsmaten som kan hålla länge, den måste också förvaras i en tättsluten burk om du vill lagra den i upp till tre år. Men när burken öppnas kan denna konserverade fisk hålla om den förvaras i kylen i tre till fyra dagar, och kan hålla i upp till två månader om den förvaras i frysen.
5. Havregrynsgröt
Havregryn är en typ av hälsosam mat som kan konsumeras till frukost eller tillsammans med andra livsmedel som bröd och kakor. Därför skadar det aldrig att köpa den i stora mängder. Du behöver inte oroa dig eftersom snabbhavregrynsgröt som du vanligtvis köper i snabbköpet kan hålla sig upp till två år längre än det utgångsdatum som vanligtvis står på förpackningen.
6. Pasta
Istället för att köpa den på restaurang kan du göra din egen pasta hemma. Förutom att vara billigare kan du vara hur kreativ du vill. För att kunna tillaga den på en mängd olika sätt är det bäst om du köper den i lösvikt.
Pasta är en av de mest hållbara snabbköpsmaten, eftersom den kan hålla ett till två år längre än det utgångsdatum som anges på förpackningen så länge den förvaras på rätt plats.
7. Ris
En av livsmedelsingredienserna i snabbköpet som kan hålla länge är ris. Faktum är att ris kan hålla fyra till fem år om det förvaras på rätt plats, på rätt sätt. Det är dock annorlunda med brunt ris som har en kortare överlevnadstid på 6 till 8 månader.
Ris bör förvaras svalt och torrt, så att kvaliteten inte försämras. Dessutom, eftersom de flesta indoneser konsumerar ris, är det ingen skada att köpa ris i stora mängder, eftersom det är möjligt att riset tar slut snabbare än väntat.
