5 val av kompletterande potatisrecept för spädbarn |

Har din lilla börjat äta fasta ämnen? Du behöver inte oroa dig för att få slut på idéer eftersom du kan ge dem fast föda från potatis, du vet! Dessutom är potatis också en källa till kolhydrater. Ja, vilka är fördelarna och recepten med fasta potatisämnen som är enkla och läckra för din lilla? Läs i den här artikeln, ja!

Fördelarna med potatisbaserad fast föda

Citat från National Health Service, under introduktionen av kompletterande livsmedel, rekommenderas det starkt att tillhandahålla mjuka och mjuka mattexturer (puré).

Efter det kan du gradvis introducera andra mattexturer.

Inte bara risgrynsgröt, föräldrar kan också introducera potatis som kompletterande livsmedel eftersom konsistensen kan anpassas till barnets behov.

Här är fördelarna med potatis-MPASI-menyn i enlighet med barnets närings- och näringsbehov.

1. Öka energin

Precis som vuxna behöver bebisar också mat som kompletterande mat som innehåller kolhydrater som potatis.

Det beror på att kolhydrater är kroppens huvudsakliga energikälla. Vid spädbarns utveckling är energikällan från mat fördelaktig för tillväxten.

Det finns även vitamin B6 som spelar en viktig roll i ämnesomsättningen genom att bryta ner kolhydrater och proteiner till glukos och aminosyror.

Dessa mindre föreningar är mer användbara som en energikälla i kroppen. Sedan kan du även använda potatis som ett alternativ till ris när ditt barn har glutenallergi.

2. Smidig matsmältning

Potatisbaserade fasta ämnen har också andra fördelar för ditt barn, som att förbättra matsmältningen.

Potatis innehåller stärkelse, så att det fungerar för att starta matsmältningssystemet eftersom det är en näringskälla för tarmbakterier.

Inte bara det, fiberinnehållet i potatis hjälper också till att förhindra förstoppning hos spädbarn.

3. Upprätthåll en balans mellan sockernivåerna

Fortfarande i anpassningsfasen, var också uppmärksam på vilken typ av barnmat du ger så att blodsockernivåerna inte ökar.

Även om potatis ingår i typen av kolhydrater är innehållet av resistent stärkelse i dem också användbart för att minska insulinresistens så att det hjälper till att förebygga diabetes tidigt.

4. Förbättra hjärnans utveckling

För att barnets hjärnutveckling ska fungera optimalt, ge stödjande matkällor såsom MPASI-menyn från potatis.

Den innehåller järn, zink och vitamin B-komplex som hjälper till att leverera syre till hjärnan så att barnets kognitiva utveckling ökar beroende på åldersstadiet.

MPASI recept med potatis

Som ni vet har potatis i rått tillstånd en ganska hård konsistens. Men när den väl är tillagad kan konsistensen bli mjukare.

Därför är potatis det rätta valet eftersom föräldrar kan anpassa konsistensen efter den lillas ålder.

Här är några recept för kompletterande livsmedel som använder huvudingrediensen i potatis, inklusive följande.

1. Potatis, morot, kycklinggröt

Vid 6 månaders ålder rekommenderas starkt att ge fast föda med en mjuk och mjuk konsistens. Inte bara potatis, du kan blanda kolhydrater med protein och grönsaker.

En av dem är morötter som innehåller vitamin A så att det är användbart som antioxidant samtidigt som det behåller ögonhälsan.

Här kommer ett recept på potatisgröt blandat med kyckling och morötter.

Ingredienser

  • 1 potatis
  • 50 gram kycklingbröst
  • 2 morötter
  • 1 stjälk selleri
  • 1 tsk smör
  • 200 ml vatten

Hur man gör:

  1. Fräs tärnad potatis och kyckling med smör eller Smör speciellt tills den är kokt. Efter det, tillsätt vatten.
  2. När vattnet kokar, tillsätt morötterna och koka igen tills de är kokta.
  3. När vattnet nästan har absorberats, stäng av värmen och tillsätt bladselleri. Blanda väl.
  4. När den heta ångan är borta, puré tills konsistensen är lämplig för bebisar i åldern 6 månader (puré).

2. Potatisgröt, spenat med oregano

Till skillnad från den tidigare åldern kan du vid 7 månaders ålder öka konsistensen på din lillas mat för att bli tjockare.

Förutom fasta ämnen med potatisingredienser kan föräldrar lägga till grönsaker som spenat som är rik på järn och andra kryddor för att introducera smaker som oregano.

Ingredienser:

  • 1 potatis
  • gäng spenat
  • 25 gram köttfärs
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 bit osaltat smör
  • 1 – 2 glas mineralvatten
  • Oreganopulver efter smak

Hur man gör:

  1. Efter att ha rengjort ingredienserna, fräs vitlök, köttfärs och potatis med osaltat smör.
  2. Tillsätt tillräckligt med mineralvatten, tillsätt sedan spenat och oregano tills allt är helt kokt och känns mjukt.
  3. Mosa med en mixer tills konsistensen är lagom. Om det fortfarande finns några rester, lägg dem i kylen omedelbart.

3. Ostpotatischips

Allt eftersom utvecklingen fortskrider bör vissa barn i åldern 8-9 månader kunna äta potatisbaserade fasta ämnen med en grövre konsistens även plockmat.

Till exempel kan introduktion av potatiskakor till ditt barn läggas till med andra livsmedelsingredienser som ost eftersom det är fördelaktigt för att upprätthålla benhälsan.

Ingredienser:

  • 2–3 potatisar
  • Ost efter smak
  • 1 rödlöksklyfta
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 salladslök
  • 1 stjälk selleri
  • 2 kycklingägg
  • Kryddor efter smak (peppar, salt, svampbuljong)

Hur man gör:

  1. Stek den rengjorda och skurna potatisen tills den är halvkokt. Efter det, slipa den.
  2. Fräs sedan den skivade vitlöken och löken en stund.
  3. Blanda alla ingredienser, rör om tills det är jämnt fördelat. Smakprov först.
  4. Forma kakorna efter smak, doppa i det uppvispade ägget och stek sedan.
  5. Servera med varmt ris eller ät direkt som mellanmål.

4. Ångad morot räkor Potatis Schotel

Efter att ha passerat 9 månaders ålder och uppåt kan du redan ge potatisbaserad kompletterande mat som är mer varierad, som typ av mat schhotel (gjord av pasta, ost, smör och mer).

Dessutom börjar barn vänja sig vid texturerad mat eftersom deras tänder börjar växa.

Ingredienser:

  • 1–2 potatisar
  • 3 räkor, skivade efter smak
  • 2 morötter
  • 2 bitar tofu
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • Osaltat smör
  • Ost- och svampbuljong efter smak

Hur man gör:

  1. Koka ren och skär potatisen tills den är mjuk. Mosa sedan grovt.
  2. Fräs vitlök, räkor, morötter och tofu tills de är kokta med osaltat smör tills det doftar.
  3. Blanda alla ingredienser i en skål. Tillsätt ost, svampbuljong och ett ägg, rör om tills det är jämnt fördelat.
  4. Lägg över i formar och ånga i 15-20 minuter.

5. Potatisomelett

Föräldrar kan också ge andra kompletterande matvarianter, som att göra en omelett med en blandning av potatis.

Dessutom kan han redan vid en ålder av över 10 månader äta en mängd olika livsmedel, allt från finhackad mat, även grovt hackad. plockmat.

Ingredienser:

  • 2 kycklingägg
  • 1 vårlök, tunt skivad
  • 1 ångad potatis
  • ångad morot
  • Tillräckligt riven ost
  • 2 – 3 msk UHT-mjölk
  • tsk pepparpulver
  • tsk svampbuljong
  • Osaltat smör eller matolja

Hur man gör:

  1. Skär morötter och potatis efter ditt barns smak eller förmåga att tugga.
  2. Vispa ägg, blanda med UHT-mjölk, peppar och svampbuljong.
  3. Blanda alla ingredienser och rör sedan tills det är jämnt fördelat.
  4. Smälta osaltat smör, sedan stek som du skulle göra en omelett.

Lycka till med att göra potatischips till din lilla hemma, mamma!

Yrsig efter att ha blivit förälder?

Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!

‌ ‌

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found