3 läckra recept på söt kondenserad mjölk

Sötad kondenserad mjölk rekommenderas inte att konsumeras regelbundet varje dag som flytande eller pulveriserad mjölk. Anledningen är att sötad kondenserad mjölk har en ganska hög fett- och sockerhalt i sig. Men oroa dig inte, Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) har rekommenderat andra sätt att konsumera det. Genom att göra mat av bearbetad sötad kondenserad mjölk. Nyfiken på vilka intressanta rätter som kan göras av denna typ av mjölk? Lyssna här, ja!

Val av sötad kondenserad mjölk recept

Det rekommenderas inte att konsumeras i överskott, men det betyder inte att du bör undvika denna enda mejeriprodukt. Om konsumtionsfrekvensen av sötad kondenserad mjölk ligger inom gränsen spelar det egentligen ingen roll.

Var dessutom uppmärksam på formen för servering av sötad kondenserad mjölk. Istället för att behöva dricka det direkt med vatten, som att brygga mjölkpulver, är det bättre att göra sötad kondenserad mjölk som är mer näringsrik.

Tja, här är ett urval av aptitretande recept som du kan göra hemma:

1. Söt tjock vla-fyllning

Vem kan inte eclairs? Denna speciella kaka med en söt smak från vla i den, är utsökt att äta på eftermiddagen som en vän för att dricka te. Du kan göra eclairs vla-fyllning med preparat av sötad kondenserad mjölk och olika andra basingredienser.

Ingredienser:

Ingredienser för att göra sus hud:

• 100 gr margarin
• 200 ml kokt vatten
• tsk salt
• 125 gr vetemjöl
• 3 ägg, vispade

Ingredienser för att göra vla sus:

• 200 ml lättmjölk
• 85 gr sötad kondenserad mjölk
• tsk salt
• 75 gr majsstärkelse
• 2 äggulor
• 1 tsk margarin

Hur man gör:

1. Gör sus-skalet först genom att koka upp vatten, margarin och salt och rör sedan om tills det kokar.
2. Tillsätt mjölet och rör om tills alla ingredienser är jämna och stäng sedan av värmen.
3. Ta bort de tidigare tillagade ingredienserna och låt sedan stå en stund tills de är lite varma.
4. Tillsätt sedan äggen och blanda väl med blandningen. Efter att allt är väl blandat, lägg degen i en trekantig plastpåse.
5. Förbered en ganska stor bakplåt som har smurts med margarin i förväg. Spraya degen till eclairerna på bakplåten i en uppåtgående cirkulär rörelse.
6. Grädda tills sus skinnet är kokt under 200 grader Celsius i 25 minuter.
7. Gör fyllningen för sus-skinnet genom att koka flytande mjölk, socker, salt och majsstärkelse.
8. Koka tills blandningen kokar, tillsätt sedan sötad kondenserad mjölk, margarin och äggulor som förberedelser.
9. När den är kokt, låt den svalna lite och lägg den sedan i en plasttriangel.
10. Ta bort det kokta sus-skinnet, dela det sedan men bryt det inte.
11. Fyll insidan av susen med vla och lägg den sedan på ett serveringsfat.
12. Eclairs med processad sötad kondenserad mjölk är redo att serveras.

2. Tiramisukex med sötad kondenserad mjölkgrädde

För närvarande cravings äta tiramisu men har inte mycket tid att göra det? Inget behov av att bry sig. Du kan göra en enkel tiramisu-kaka med sötad kondenserad mjölk i.

Ingredienser:

1. 85 gr sötad kondenserad mjölk
2. 1 dl kokt vatten
3. 1 tsk vaniljextrakt
4. 1 msk kakaopulver.
5. 250 gr vispgrädde
6. 6-8 kex
7. 3 jordgubbar som sötningsmedel

Hur man gör:

1. Koka upp vattnet, tillsätt sedan kakaopulvret och rör om tills det är slätt. Häll upp i en serveringsskål och ställ sedan åt sidan tillfälligt.
2. Gör ett krämigt lager genom att blanda sötad kondenserad mjölk och vaniljextrakt som en förberedelse och vispa sedan med en mixer tills den är slät.
3. Dela kexen i mindre bitar och lägg dem sedan ovanpå det flytande kakaopulvret i en skål.
4. Häll blandningen av sötad kondenserad mjölk och vaniljextrakt över kexen och täck dem sedan igen med kexen ovanpå.
5. Bred vispad grädde ovanpå det andra lagret av kex, ge skivade jordgubbar och ett stänk kakaopulver som sötningsmedel ovanpå.
6. Ställ i kylen ca 1 timme innan servering.
7. Tiramius med sötad kondenserad mjölk är redo att serveras.

3. Pecannötpaj med sötad kondenserad mjölk

Pekannötter är rika på fibrer och protein som är bra för hälsan. Tillsammans med bearbetad sötad kondenserad mjölk och olika andra tillsatser, vilket ytterligare kommer att öka näringsinnehållet.

Ingredienser:

• 2 dl vetemjöl
• 1 ägg
• 4 msk smör
• 100 gr sötad kondenserad mjölk
• 1 tsk vaniljextrakt
• tsk salt
• 1 kopp pekannötter
• kopp frukt

Hur man gör:

1. Lägg mjöl, kondenserad mjölk, ägg, vaniljextrakt och salt i en stor skål för beredning.
2. Mixa alla ingredienser till en jämn smet med en mixer och tillsätt sedan pekannötterna
3. Förbered en medelstor bakplåt och smörj den med smör. Häll degen som gjorts tidigare på plåten och grädda sedan i ca 20-25 minuter.
4. Se till att kakan har blivit brun.
5. Ta ut när den är tillagad, låt den svalna en stund sedan skär den och lägg på ett serveringsfat.
6. Pecannötspaj med sötad kondenserad mjölk är redo att ätas.