Diabetes och högt blodtryck orsakas i allmänhet av en ohälsosam kost. Två av tre personer med diabetes är också kända för att ha högt blodtryck. Om du är en av personerna som har båda dessa sjukdomar, eller båda, oroa dig inte. Du kan fortfarande äta bra samtidigt som du behåller en hälsosam kropp, verkligen. Hur? Kolla in tips för att hantera diabetes och högt blodtryck i den här artikeln.
Riktlinjer för implementering av en diabetes- och högt blodtrycksdiet
Här är en kostguide för personer med diabetes och högt blodtryck (hypertoni).
1. Öka fiberintaget
Dieten för diabetes och högt blodtryck måste berikas med en fiberrik kost.
Fiber är inte lättsmält av kroppen så att det startar matsmältningssystemet utan att orsaka en ökning av blodsockret.
Det är därför fiberrik mat i allmänhet kan hjälpa till att stabilisera blodsockret, förhindra förstoppning, sänka kolesterolet och behandla olika matsmältningsbesvär.
Fiber finns i vegetabiliska livsmedel som frukt, grönsaker och fullkorn. Det är därför, glöm inte att alltid lägga till fiberintag till maten du konsumerar varje dag.
För fullkorn är ditt mål att äta tre till fem portioner fullkorn varje dag, och minst hälften av dessa portioner är fullkorn.
2. Använd bra krydda
Eftersom du har högt blodtryck bör du inte få i dig mer än 1 500 milligram natrium per dag, vilket är mindre än en tesked salt för all mat du äter på en dag.
Så träna på tungan.
Istället för att använda salt, krydda dina rätter med lime, vitlök, rosmarin, ingefära, chili, oregano eller spiskummin för att berika smaken.
Förutom att göra maten mer utsökt, kommer användningen av dessa kryddor också att ge hälsofördelar för dig.
3. Ordna innehållet på tallriken
För att få för vana att ha en balanserad kost kan du visualisera din tallrik som en klocka.
Fyll halva tallriken med frukt och grönsaker. Sedan är en fjärdedel av portionen fylld med magert protein som grillad fisk, bönor eller kyckling. Den återstående fjärdedelen är fylld med vete, som brunt ris.
4. Begränsa kaffet
Koffein kan öka blodsockret och blodtrycket. Om du har högt blodsocker eller högt blodtryck efter att ha druckit kaffe, begränsa ditt koffeinintag till 200 milligram, cirka 2 koppar kaffe per dag.
Undvik hur man brygger kaffe med hjälp av fransk press eller espresso, men välj kaffe gjort på filterpapper.
Filterpapperet kommer att absorbera en oljig förening i kaffebönorna som kallas cafestol, vilket kan höja kolesterolet.
Du kan också överväga att byta till koffeinfritt kaffe eftersom vissa studier visar att det kan minska blodsockret.
5. Vikten av kaliumintag
Bananer är en bra källa till kalium. Så är meloner, broccoli, råa morötter, bönor, potatis, fullkornsbröd och bönor.
Kalium kan minska effekterna av natrium som kan hjälpa till att kontrollera blodtrycket.
Men om du har njurproblem kan för mycket kalium faktiskt göra njurproblem värre.
Fråga din läkare om du behöver begränsa hur mycket du behöver.
6. Dra ner på alkoholen
Öl, vin, och cocktails innehåller socker och kommer att få blodsockernivåer, blodtryck och triglycerider att öka.
Inte nog med det, alkohol stimulerar också din aptit och kan få dig att äta för mycket.
Begränsning är nyckeln. För män bör du begränsa dig till max 2 glas alkohol per dag. Medan kvinnor, begränsa alkoholkonsumtionen till högst 1 drink per dag.
7. Undvik mat med hög fetthalt
Undvik transfetter, aka delvis hydrerade oljor som finns i stekt och bakverk.
Glöm inte heller att begränsa ditt intag av mättat fett, som mest finns i feta köttbitar och feta mejeriprodukter. Detta beror på att båda kan höja kolesterolet, vilket leder till hjärtsjukdomar.
8. Kan äta onyttigt, men små portioner
Då och då kan du äta ohälsosam mat. Se bara till att kontrollera portionerna.
Vill du äta glass kan du beställa en liten storlek. Vill du äta tårta? Dela det med din partner eller vän.
Äta på en snabbmatsrestaurang? Beställ inte pommes frites och ersätt det med en sallad.
Lever du eller din familj med diabetes?
Du är inte ensam. Gå med i diabetespatientgemenskapen och hitta användbara berättelser från andra patienter. Anmäl dig nu!
