Glass är ett sött mellanmål som är en favorit för många människor, från små barn till vuxna. Med en söt smak, mjuk konsistens och en svalkande känsla är glass det rätta valet om vädret känns väldigt varmt. Tyvärr är det många som tvingas undvika glass på grund av dess socker- och fetthalt.
Utseende fryst yoghurt (fro-yo) eller fryst yoghurt verkar lösa detta problem. Med en konsistens och smak som liknar glass, fryst yoghurt erbjuder färre kalorier och fett. Men betyder det fryst yoghurt hälsosammare för din kropp jämfört med glass? Är det sant att kalori- och fetthalten i fryst yoghurt mindre än glass?
Glass vs fryst yoghurt, Vad är skillnaden?
Glass dan fryst yoghurt är en mejeriprodukt som är rik på kalcium. Glass görs genom att blanda mjölk, grädde, socker och smakämnen. Sedan kommer dessa material att bearbetas tills texturen är frusen men fortfarande mjuk som tätt skum. Under tiden, fryst yoghurt gjord av fermenterad mjölk (utan grädde) blandad med socker och mjölk tills konsistensen liknar en mjuk och tät kräm. Ibland, fryst yoghurt Fruktsmaker kommer också att tillsättas. För att inte använda grädde, fryst yoghurt Den har en lägre fetthalt än glass.
Kalorier
Kaloriinnehåll i fryst yoghurt och glass är faktiskt nästan samma sak eftersom båda har råmjölksingredienser ( helmjölk) . Dock vissa glassprodukter och fryst yoghurt använd fettfri mjölk. Om grundmaterialet fryst yoghurt och glass är samma, så du hittar ett högre kaloriantal i glass. Till fryst yoghurt och glass från helmjölk, halv kopp fryst yoghurt innehåller 110 kalorier medan en halv kopp vaniljglass innehåller 130 kalorier. För produkter gjorda av fettfri mjölk, halv kopp fryst yoghurt innehåller endast 80 kalorier. En halv kopp glass gjord av fettfri mjölk innehåller 120 kalorier.
Fett
I en halv kopp glass som du njuter av får du 7 gram fett med 5 gram mättat fett. Under tiden en halv kopp fryst yoghurt Du har 2 gram fett och 2 gram mättat fett. Om du väljer fryst yoghurt sockerfri, fettfri mjölk, en halv kopp innehåller inget fett alls. För att notera är fett inte alltid dåligt för kroppen. Faktum är att fett kan sakta ner processen med sockersmältning i kroppen så att din tillfredsställelse från att njuta av ett sött mellanmål kommer att hålla längre. Du har också lättare att avstå från att öka din glassportion.
Socker
Många människor lockas av den låga fetthalten i fryst yoghurt. Det känner man också fryst yoghurt är ett bättre och hälsosammare val. Faktum är att, utan att du vet om det, sockerhalten i fryst yoghurt faktiskt mer än glass. Enligt en nutritionist från USA, Dana Kofsky som skriven av CNN, företagen som producerar fryst yoghurt tillsätt ofta ett mått socker för att stärka smaken. Du får 17 gram socker i en halv kopp fryst yoghurt och 14 gram socker i lika portioner glass. Sockerhalten i fryst yoghurt Detta anses vara mycket högt, med tanke på att kvinnor på en dag rekommenderas att begränsa sockerkonsumtionen till 20 gram och män 36 gram.
Kolhydrat
Kolhydrater är den huvudsakliga källan till energi eller bränsle som din kropp behöver för aktiviteter. På glass och fryst yoghurt, Kolhydrater erhålls från nedbrytning av stärkelse och socker. För oftast fryst yoghurt innehåller mer socker, kolhydratnivån av fryst yoghurt ännu högre, vilket är 22 gram. En halv kopp vaniljglass innehåller 17 gram kolhydrater.
Natrium
Natrium är ett näringsämne som kroppen behöver, men inte i för höga nivåer. Natriumnivåer som är för höga kan öka risken för högt blodtryck och olika hjärtproblem. Fryst yoghurt innehåller 67 gram natrium medan glass innehåller 45 gram natrium i en halv kopp servering.
Fryst yoghurt vs glass, vilket är nyttigare?
Näringsinnehållet som finns i fryst yoghurt och glass är inte mycket olika varandra. Men om du vill behålla en balanserad kost är det inget fel med att byta din favoritglass då och då fryst yoghurt färska.
Tips för att njuta av det kalla mellanmålet du väljer
För att välja mellanmål klokt, var uppmärksam på vilka näringsämnen din kropp behöver mest och vilka ingredienser du behöver undvika. Du bör till exempel inte konsumera för mycket socker, du kan välja fryst yoghurt sockerfri eftersom det vanligtvis finns väldigt få glassar som erbjuder sockerfria alternativ. Du måste dock vara uppmärksam på alternativen pålägg Du. Undvika fryst yoghurt topping innehållande ytterligare sötningsmedel som t.ex marshmallows eller men, det är bättre att välja riktiga frukter.
Medan du njuter av ditt kalla mellanmål bör du inte skynda dig eftersom du förutom att kunna skada känsliga tänder, njuter av glass eller fryst yoghurt Gradvis kan du också begränsa dina portioner så att du inte överdriver och du kan bibehålla näring för din kropp samtidigt som du tillfredsställer din aptit.
