Fördelarna med frukt och grönsaker från näringsinnehållet i det |

Det är ingen hemlighet att frukt och grönsaker erbjuder en myriad av hälsofördelar. Hur inte, frukt och grönsaker är rika på näringsämnen, vitaminer och mineraler för kroppen. Kolla in vilka fördelar och näringsinnehåll frukt och grönsaker har nedan.

Fördelar med frukt och grönsaker baserat på deras innehåll

Konsumtion av olika typer av frukt eller grönsaker kan tillgodose de väsentliga näringsämnena i enlighet med dina dagliga näringsbehov.

En kost som prioriterar intag av grönsaker och frukt är också fördelaktigt för att förebygga risken för kroniska sjukdomar som cancer, kranskärlssjukdomar och diabetes.

Mer detaljerat, här är egenskaperna hos innehållet i frukt och grönsaker som du kan få.

1. Vitamin A

En typ av vitamin som finns i frukt och grönsaker är vitamin A. I allmänhet är vitamin A som finns i färgglada frukter och grönsaker i form av karotenoider.

Samtidigt kan konsumtion av livsmedel som innehåller karotenoider skydda kroppen mot lung-, mun- och halscancer.

Men experter behöver fortfarande ytterligare studier för att förstå förhållandet mellan de två.

Fördelarna med vitamin A från frukt och grönsaker kan erhållas genom följande typer:

  • morot,
  • sötpotatis,
  • pumpa,
  • chili,
  • tomater,
  • broccoli,
  • melon,
  • aprikos,
  • gul persika, och
  • guava klutuk.

2. Vitamin B

Förutom vitamin A är andra näringsämnen som kan erhållas för att få fördelarna med frukt och grönsaker vitamin B.

Det finns åtta typer av B-vitaminer som finns i en mängd olika frukter och grönsaker.

Denna typ av vitamin spelar en viktig roll i vävnadsreparation, hälsosamt blodflöde och produktion av energi från kolhydrater.

Det finns också olika källor till B-vitaminer som kan konsumeras genom frukt och grönsaker, inklusive:

  • forma,
  • ärtor,
  • majs,
  • sötpotatis,
  • sparris,
  • potatis,
  • blomkål,
  • avokado, dan
  • banan.

3. Vitamin C

Frukt och grönsaker är en källa till C-vitamin som har rikliga fördelar.

Inte överraskande kan C-vitaminbrist övervinnas genom att äta mer frukt och grönsaker.

Känd som en typ av antioxidant, C-vitamin fungerar för att förhindra infektion, bibehålla friska ben, tänder och tandkött, för att hjälpa till att absorbera järn.

Det är därför du kan tillgodose ditt dagliga C-vitaminbehov genom några av dessa frukter och grönsaker:

  • apelsiner, lime och citroner,
  • bär,
  • Kiwi,
  • tomater,
  • broccoli,
  • kål, dan
  • röd, gul och grön chili.

Konsumtion av frukt och grönsaker som tillagas kort rekommenderas starkt för att inte ändra C-vitaminhalten i dem.

4. Antioxidant

Fördelarna med antioxidanter som finns i frukt och grönsaker är att förhindra infektion och nedbrytning av cellfunktionen.

Ett antal antioxidanter spelar också en roll för att upprätthålla ögonhälsan och några av dem uppvisar anticanceraktivitet.

De goda nyheterna är att nästan all frukt och alla grönsaker innehåller antioxidanter som kroppen behöver för att bekämpa cancerframkallande fria radikaler.

Detta är anledningen till att du bör äta frukt och grönsaker varje dag för att få det bästa.

5. Vitamin E

Innehållet av vitamin E i frukt och grönsaker visar sig ge fördelar som inte skiljer sig mycket från andra typer av antioxidanter i allmänhet.

Detta fettlösliga vitamin spelar en viktig roll för att stärka immunförsvaret, minska risken för kranskärlproppar och andra kroniska sjukdomar.

Sättet som vitamin E fungerar är att skydda många celler i hela kroppen, särskilt membranen runt celler.

Detta tillåter konsumtion av frukt och grönsaker som innehåller vitamin E för att förhindra ett antal sjukdomar.

Det finns också källor till vitamin E från frukt och grönsaker, inklusive:

  • sötpotatis,
  • tomater,
  • pumpa,
  • spenat,
  • sparris,
  • palsternacka,
  • björnbär,
  • mango, dan
  • äggplanta.

6. Kostfiber

De flesta grönsaker och frukter ger en kombination av lösliga och olösliga fibrer.

Fiber hjälper till att hålla tarmarna fungerande och bromsar nedbrytningen av mat till glukos i blodet.

Inte bara det, lösliga fibrer kan hjälpa till att kontrollera kolesterolnivåerna i blodet.

Inte konstigt att det dagliga fiberintaget är så viktigt för kroppens hälsa.

Nästan alla frukter och grönsaker innehåller mycket fibrer, inklusive:

  • ärtor,
  • spenat,
  • sparris,
  • kål,
  • potatis,
  • bär,
  • granatäpple,
  • päron,
  • Äpple,
  • plommon, dan
  • mango.

7. Antocyaniner

Röda, blå och lila frukter och grönsaker innehåller vanligtvis antocyaniner.

Antocyaniner är antioxidantföreningar som kan förhindra skador på celler på grund av fria radikaler och minska olika andra sjukdomar, nämligen:

  • hjärta,
  • slag,
  • cancer, och
  • makuladegeneration.

Naturliga färgämnen i frukt och grönsaker kan också bibehålla synen och immunförsvaret och minska risken för urinvägsinfektioner.

8. Polyfenoler

Om de gröna, röda och blå färgerna erhålls från antocyaniner, erhålls den vita färgen från frukt och grönsaker från polyfenoler.

Vissa vita frukter och grönsaker som vitlök påstås minska risken för hälsoproblem som:

  • högt blodtryck,
  • högt kolesterol,
  • cancer, och
  • hjärtsjukdom.

Frukt och grönsaker med polyfenoler kan också vara en källa till kalium, C-vitamin, folat, niacin, till riboflavin som kroppen behöver.

9. Karotenoider

De föreningar som ger frukt och grönsaker sina orange och gula färger kallas karotenoider.

Dessa färgämnen hjälper till att upprätthålla immunförsvaret och förhindra hjärtsjukdomar, synproblem och cancer.

Samtidigt är betakaroten en karotenoid i kroppen som används för att producera vitamin A.

Folat, kalium, brom och C-vitamin finns också i orange och gula frukter och grönsaker.

10. Klorofyll

Klorofyll är ämnet som ger frukt och grönsaker sin gröna färg.

Vissa av frukterna och grönsakerna med klorofyll innehåller också indoler, som erbjuder fördelar som att minska risken för cancer.

Du kan också få vitamin A, C, K och folat från gröna frukter och grönsaker.

I princip har varje frukt och grönsak en fördel tack vare näringsinnehållet i den.

Men du måste verkligen välja rätt frukt och grönsaker enligt dina dagliga näringsbehov.

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found