När du väljer formelmjölk måste du överväga olika faktorer för att passa ditt barns tillstånd. Sojamjölk är en av de många typerna av formler som finns tillgängliga. Det visar sig dock att inte alla sojaformler är likadana. Det finns formler som innehåller sojaprotein och formler med sojaproteinisolat. Vad är skillnaden mellan de två och vilka är fördelarna med varje protein för barns tillväxt och utveckling? Hitta svaret nedan.
Vet skillnaden mellan sojaprotein och sojaproteinisolat
Sojaprotein har en hög kvalitet som i jämförelse är likvärdig med animaliskt protein, som kasein, äggvita och kött.
Sojamjölk kommer från sojabönsfrön, medan proteinisolat är en enkel form av vegetabiliskt protein som finns i sojabönor. Sojaproteinisolat är ett protein som extraheras genom olika processer inklusive utfällningsprocesser.
Både sojamjölk och sojaproteinisolatformel innehåller inte laktos, så de är säkra för barn med laktosintolerans, och de innehåller inte heller kasein som finns i komjölk.
Sojamjölk i allmänhet kan ges till barn baserat på medicinska eller icke-medicinska skäl. Medicinska indikationer för användning av sojaformel hos barn inkluderar de som tidigare nämnts, nämligen barn som har laktosintolerans och galaktosemi (ett tillstånd som gör att barnet inte kan smälta glukos).
Av icke-medicinska skäl är etiska överväganden som att följa en viss livsstil en annan anledning till att sojaformler används, till exempel det vegetariska livsbegreppet. Inte bara det, trenden med en hälsosam livsstil som för närvarande är upptagen i samhället är också anledningen till att vissa människor föredrar växtbaserade matkällor även om de inte riktigt slutar konsumera animaliskt protein.
Fördelarna med de två typerna av sojamjölk för barns tillväxt och utveckling
Sojamjölk med proteinisolat och sojaprotein innehåller båda aminosyror. I grund och botten är aminosyrahalten i soja och komjölk liknande.
Aminosyror delas in i två huvudgrupper, nämligen essentiella aminosyror och icke-essentiella aminosyror. Essentiella aminosyror är aminosyror som behövs av kroppen, men som inte kan produceras av kroppen, så de behöver intag från mat.
När protein smälts i kroppen är det aminosyror som blir kvar. Kroppen använder aminosyror för att hjälpa:
- Bryt ner maten du äter
- Tillväxt och utveckling
- Reparera eventuella skador som uppstår i kroppsvävnader
- Stöder de flesta kroppsfunktioner
Sojamjölk innehåller 8 typer av essentiella aminosyror. Icke-essentiella aminosyror behövs också av kroppen och är lika viktiga som essentiella aminosyror för tillväxt och utveckling. Emellertid kan icke-essentiella aminosyror syntetiseras av kroppen i tillräckliga mängder från ingredienserna som finns i maten som konsumeras.
Formelmjölk med berikat sojaproteinisolat
Den sojaproteinisolatbaserade formeln innehåller flera typer av huvudingredienser, nämligen själva proteinisolatet, fetter, kolhydrater och aminosyror. Efter att ha genomgått proteinisolatextraktionsprocessen finns det fortfarande en liten mängd fytatinnehåll som kan störa absorptionen av flera typer av mineraler, så en mineralberikningsprocess behövs för att förbättra absorptionsprocessen.
Syftet med tillägget är att tillgodose behoven av makro- och mikronäringsämnen som behövs för barns tillväxt och utveckling.
Det finns rykten eller myter om att fytoöstrogener i sojaformeln kan påverka den sexuella utvecklingen eller göra barn mer feminina. Faktum är att det hittills inte funnits någon forskning och vetenskapliga bevis som motiverar denna myt så du behöver inte oroa dig (IDAI).
Dessutom kommer förstärkningsprocessen också att öka proteinabsorptionen, känna sig mer bekväm och minska frekvensen av flatulens.
Förstärkningsprocessen är tillsats av innehåll som aminosyror, vitaminer, mineraler, fibrer och andra komponenter som syftar till att tillgodose barns makronärings- och mikronäringsbehov. Fördelen med att konsumera en berikad sojaisolatproteinbaserad formel är uppfyllandet av barns dagliga näringsbehov.
Forskning som stöder användningen av sojabaserade formler för barn
En metaanalys om säkerheten med att använda en sojabaserad formel av Vandenplas et al. drog slutsatsen att tillhandahållandet av sojaisolatbaserad mjölk innehållande fytoöstrogener inte visade signifikanta biverkningar på reproduktionsfunktionen.
Konsumtion av sojaisolatmjölk orsakar inte problem med undernäring, sexuella utvecklingsstörningar, sköldkörtelsjukdom, nedsatt immunförsvar och neuroutvecklingsstörningar.
Från forskning av Andres et al. 2012, visade att det inte fanns någon signifikant skillnad i tillväxt och utveckling för barn som konsumerade sojaproteinisolatformeln jämfört med barn som konsumerade standardformeln.
Slutligen, en Westmark-studie från 2017 visade ingen skillnad i vikt, längd och huvudomkrets mellan barn som konsumerade komjölk och sojaformel.
Sojaproteinbaserad formelmjölk är en lösning för att övervinna problemet med komjölksproteinallergi och är relativt säker att ge till spädbarn. Du kan säkert rådgöra ytterligare med din barnläkare angående användningen av sojamjölk.
Yrsig efter att ha blivit förälder?
Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!
