Grönsaker är livsmedel som i allmänhet inte gillas av barn. Detta kan hända eftersom barn inte är vana vid att äta grönsaker sedan barndomen. Så när han växte upp var han inte bekant med smaken och konsistensen hos olika grönsaker. Därför är det mycket viktigt att introducera grönsaker för barn från tidig ålder. Att göra barn bekanta med att äta grönsaker från en ung ålder kan uppmuntra barn att gilla att äta grönsaker.
När ska du presentera grönsaker för ditt barn?
Att introducera barn för grönsaker kan påbörjas när barnet börjar få sin första fasta föda, runt 6 månaders ålder. Dröj inte med att ge grönsaker till barn i denna ålder.
Vissa säger faktiskt att du kan börja introducera grönsaker till ditt barn eftersom barnet fortfarande ammar. Smaken av maten som mamman äter kan bebisen känna genom bröstmjölken.
Så ät mycket grönsaker medan du fortfarande ammar ditt barn, på så sätt kommer ditt barn att bli mer bekant med smaken av grönsaker när de börjar äta fast föda.
Du kan lägga till en mängd olika grönsaker till ditt barns gröt när han är 6 månader gammal.
Hur introducerar man grönsaker för barn?
Att introducera och bekanta barn att äta grönsaker är inte lätt. Smaken av grönsaker, som vanligtvis är lite beska och intetsägande, gör att barn vägrar äta dem. Men det finns flera sätt du kan göra så att din lilla lär känna grönsaker mer och så småningom vill äta dem.
1. Inget behov av mat, låt barnet äta ensamt
Låt barnet plocka upp grönsakerna med sina egna händer. Detta kan hjälpa barn att känna igen grönsakers konsistens. Du kan skära grönsakerna i små bitar så att barnet kan greppa och ge det till barnet som mellanmål.
2. Välj grönsaker med söt smak
Försök att börja med grönsaker som är söta eller milda i smaken, som pumpa eller morötter, så kan ditt barn lättare acceptera smaken av grönsakerna.
Om barnet kan acceptera en sorts grönsak, lägg till en ny sorts grönsak till barnets meny. Välj grönsaker med olika smaker, texturer, former och färger. På så sätt känner barn igen olika sorters grönsaker, inte bara en eller två sorter.
3. Fortsätt att ge nya sorters grönsaker till barn
Var inte självbelåten om ditt barn bara gillar ett fåtal sorters grönsaker. Det finns många sorters grönsaker med olika vitamin- och mineralinnehåll, så barn behöver äta många olika sorters grönsaker.
Behåll vanan att ge barn en mängd olika grönsaker tills barnet växer upp. Om ditt barn vägrar att äta en viss grönsak, fortsätt att försöka ge den igen och igen.
Barn behöver vanligtvis försöka cirka 10 gånger för att acceptera en ny mat och mer än 10 gånger för att bestämma sig för att de gillar det. Så fortsätt att försöka ge grönsaker till barn.
4. Skapa din lilla meny
Du kan kombinera grönsaker med kyckling, kött, korv, köttbullar, svamp, potatis och annat i grönsaksmenyn som du gör, så att barn är intresserade av att prova dem. Eller du kan också stoppa in grönsaker i bröd, pizza, nudlar, pasta, till och med juice.
För att ditt barn ska njuta av smaken av grönsaker kan du testa att grilla grönsaker med kryddor istället för att bara ånga dem.
Yrsig efter att ha blivit förälder?
Gå med i föräldragemenskapen och hitta berättelser från andra föräldrar. Du är inte ensam!
