Dess friska sötsyrliga smak gör att guava ofta serveras i form av fruktsallad eller pickles. Vattenguava är en fruktväxt som är lätt att hitta på gården och som ofta används som familjekonsumtion. Dessutom lagrar vattenguava även ett antal viktiga ingredienser som har olika fördelar för din kropps hälsa.
Guava näringsinnehåll
Som namnet antyder har vattenguava mycket vatteninnehåll i köttet. Vattenguava som har ett latinskt namn Syzygium aqueum detta är i familjen Myrtaceae aka guava stam.
Guavavatten har likheter med guava Semarang ( Syzygium samarangense ), både från frukten och trädet, även om de är olika. Vattenguava har också andra släktingar, nämligen jamaica guava eller guava bol ( Syzygium malacense ) som har en större storlek och tjockare kött.
Ursprunget till denna frukt är känt för att härröra från regionerna Indokina och Indonesien, som sedan spred sig till halvön Malaysia och öar i Stillahavsområdet. Internationella kretsar känner igen vattenguava med termen vatten äpple eller rosa äpple .
Citerat från Panganku.org, i 100 gram vatten har guava fruktkött ett antal näringsinnehåll enligt nedan.
- Vatten: 87 gram
- Kalorier: 46 kcal
- Proteiner: 0,6 gram
- Fett: 0,2 gram
- Kolhydrat: 11,8 gram
- Fiber: 2,1 gram
- Kalcium: 8 milligram
- Fosfor: 9 milligram
- Järn: 1,1 milligram
- Natrium: 11 milligram
- Kalium: 321,2 milligram
- Zink (Zink): 0,1 milligram
- Betakaroten: 92 mikrogram
- Tiamin: 0,02 milligram
- Riboflavin: 0,38 milligram
- Niacin: 4,6 milligram
- C-vitamin: 5 milligram
Fördelar med vattenguava för din kropps hälsa
Användningen av guavafrukt för odling är i allmänhet fortfarande mindre respekterad. Detta beror på guavafruktens natur som lätt ruttnar efter mognad, på grund av dess höga vattenhalt och dess egenskap att den inte har ett skal.
Förutom det har vattenguava ett komplett näringsinnehåll, särskilt vissa vitaminer och mineraler. Här är några av egenskaperna och fördelarna med guava för din kropps hälsa.
1. Hjälper till att kontrollera diabetes
Bakom sin sötsyrliga smak är guava effektiv för att hjälpa patienter eller personer med risk för diabetes att kontrollera kroppssockernivåerna.
En studie säger att vatten guava innehåller jambosin, som är en typ av alkaloidförening som visar lovande resultat för att blockera eller reglera omvandlingen av stärkelse till socker i kroppen.
Guavablad eller fröextrakt används ofta för att bekämpa diabetes i traditionella medicinmetoder. Ytterligare forskning behövs för att fastställa effekten av jambosin på att kontrollera blodsockret.
2. Underlätta avföring
Kombinationen av vatten och höga fibrer i guavainnehållet gör denna frukt användbar för att upprätthålla matsmältningssystemet, samt underlätta tarmrörelser. Båda dessa ingredienser kan hjälpa maten att lättsmältas, övervinna förstoppning och även andra matsmältningsstörningar.
Tanniner, organiska ämnen som i allmänhet smakar bittert, finns också i guavablad. Denna förening är till viss del användbar för att behandla diarré eller lös avföring. Guavafröextrakt har också potential att övervinna dysenteri, en tarminfektion som orsakas av bakterier.
3. Behåll ett friskt hjärta och blodkärl
Den höga kaliumhalten med lågt natrium i guava är det rätta näringsvalet för personer med högt blodtryck (hypertoni).
Citerat från Harvard Health, du kan kombinera vattenguava och andra källor till kalium som grönsaker och frukter för att genomgå DASH-dieten ( Kostmetoder för att stoppa högt blodtryck ) vilket tros hjälpa till att behandla högt blodtryck och högt kolesterol.
Att övervinna dessa två saker kan säkert hjälpa dig att undvika hälsoproblem relaterade till hjärtat och blodkärlen, såsom åderförkalkning, stroke, hjärtinfarkt, till kranskärlssjukdom.
4. Sänka det onda kolesterolet
Höga nivåer av det onda kolesterolet eller lipoprotein med låg densitet (LDL) i blodomloppet kan bilda fettproppar och öka risken för hjärtproblem.
Komplikationer av hjärt-kärlproblem som du upplever kan också öka risken för stroke och kranskärlssjukdom. Innehållet av fibrer och andra näringsämnen i vattenguava kan hjälpa till att kontrollera dåliga kolesterolnivåer i kroppen.
Dessutom kan niacin eller vitamin B3 i vattenguava också öka nivåerna av bra eller dåligt kolesterol högdensitetslipoprotein (HDL) som kan minska det onda kolesterolet i blodomloppet, som citerats från Mayo Clinic. Regelbunden konsumtion av denna frukt kan hjälpa till att kontrollera kolesterolnivåerna i din kropp.
5. Bekämpa fria radikaler
Gränser i farmakologi testade innehållet i guavablad som vanligtvis används som traditionell medicin för att hjälpa till att övervinna olika hälsoproblem. Resultaten visar att guavabladsextrakt är rikt på polyfenoler, naturliga antioxidanter som kan avvärja fria radikaler som påverkar kroppens celler.
Kroppen som utsätts för fria radikaler är mer mottaglig för sjukdomar, så det är viktigt att äta mat som innehåller mycket antioxidanter. Det behövs dock ytterligare forskning för att fastställa effektiviteten hos denna växts antioxidantegenskaper.
6. Behåll friska tänder och ben
Frukt är en källa till mineraler för att kroppen ska fungera optimalt. En av användningsområdena för mineraler är att upprätthålla hälsan hos dina tänder och ben.
Vattenguava har en kombination av mineraler, nämligen magnesium, fosfor och kalium som spelar en roll för att förbättra benstrukturen och bibehålla friska tänder. Du kan få detta eftersom dessa tre mineraler kan hjälpa upptaget av kalcium och D-vitamin i kroppen.
Att bibehålla friska tänder och ben kan också hjälpa dig att undvika störningar, såsom benskörhet som utlöser osteoporos senare i livet.
7. Behåll en frisk ansiktshud
Att prata om kvinnors skönhet kan naturligtvis inte skiljas från att ta hand om ansiktshälsan. Vattenguava som har svampdödande, antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper kan hjälpa till att övervinna hudproblem i ansiktet, såsom akne eller acne vulgaris.
Antioxidanter i vattenguava kan också upprätthålla hälsan hos din ansiktshud som utlöses av stress, föroreningar eller brist på näringsämnen i maten, genom att utlösa produktionen av kollagen. Den höga vattenhalten i denna frukt kan också hjälpa till att återfukta ansiktshuden.
International Journal of Cosmetic Science fann att guavabladextrakt har fenoliska föreningar som skyddar huden från fria radikaler. Det behövs dock ytterligare forskning för att fastställa effektiviteten av denna ingrediens som en hudvårdsprodukt.
8. Behåll nervfunktionen
Jämfört med andra näringsämnen är guava hög i kalium vilket är viktigt som mineral såväl som elektrolyt i kroppen för att upprätthålla funktionen hos nerver och kroppsceller.
Människor som lider av hypokalemi, kaliumnivåerna i blodet är lägre än normala gränser, kan konsumera vattenguava för att öka kaliumnivåerna. Brist på kalium kan orsaka nerv- och hjärnsjukdomar, såsom stickningar, senil demens och muskelsvaghet.
Dessutom kan kaliumbrist utlösa muskelkramper, som är starka muskelsammandragningar som uppstår plötsligt och är smärtsamma. Att konsumera guava regelbundet kan öka kaliumnivåerna och stärka musklerna för att förhindra detta tillstånd.
Tips för att konsumera guava för att känna fördelarna
Eftersom det lätt ruttnar, måste du omedelbart konsumera vattenguava i mogen tillstånd. Denna frukt kallas också ofta för "bordsfrukt", eftersom den kan ätas färsk eller med chilisås för att lägga till dess smak.
Dessutom förklarade Department of Agriculture D.I.Yogyakarta också att guavafrukt också kan bearbetas till puré, sirap, sylt eller andra konserverade former, som godis eller pickles.
De olika fördelarna och effektiviteten med vattenguava hjälper dig inte nödvändigtvis att förebygga och övervinna olika sjukdomar. Rådgör med din läkare eller nutritionist för mer information.
