Alla hälsosamma matrekommendationer nämner alltid grönsaker som viktiga livsmedelsingredienser som måste konsumeras varje dag. Men hur är det med folk som inte gillar grönsaker? Finns det något sätt att anpassa en diet eller diet utan grönsaker som fortfarande är hälsosam?
Tips för hälsosam kost utan grönsaker
I grund och botten är det fortfarande möjligt att ha en hälsosam kost om du inte gillar grönsaker. Ja, du kan göra en diet utan grönsaker med regelbunden daglig motion. Följande är några sätt för en grönsaksfri diet som du kan följa:
1. Möt intaget av protein och fibrer från andra livsmedelsingredienser
Varje dag behöver din kropp fiberintag som finns i grönsaker. Du kan få fiber från andra livsmedel, som nötter eller frön.
Under tiden, för att tillgodose det dagliga proteinbehovet som vanligtvis finns i gröna grönsaker som broccoli eller spenat, kan du överlista det med livsmedel som tempeh, tofu eller potatis. Möt även ditt animaliska proteinintag genom att äta ägg, kycklingkött, fiskkött och andra skaldjur.
2. Leta efter mat med låg fetthalt
De flesta grönsaker innehåller faktiskt inte höga mängder fett. Ändå måste du fortfarande vara uppmärksam på lågt fettintag i processen att göra denna grönsaksfria diet. Fuska från en låg-carb diet recept, kan du använda låg fetthalt livsmedel som kokosolja eller olivolja. Båda är typer av olja som innehåller lite mättat fett.
Genom att konsumera detta låga fettintag kan du också förhindra att kroppens kolesterol stiger samtidigt som du minskar andelen överflödigt fett i kroppen.
3. Konsumtion av frukt
Genom att minimera förekomsten av grönsaker i din kost kan du faktiskt fortfarande äta frukt. Många frukter innehåller nästan samma näring som grönsaker. Även om det inte finns för många typer av frukt som du kan använda tillsammans med matlagning, kan vanligtvis frukter som ananas, mango, citron och till och med avokado användas som bas för såser eller bara som ett komplement till din grönsaksfria kost.
4. Skapa smoothies med blandad frukt
Ett enkelt sätt att äta grönsaker och frukt är att ändra form till smoothies eller juice. Nu finns det fler butiker smoothies och juicer, kan du enkelt hitta dessa produkter. Men om du vill prova att juice själv kan du prova att blanda dina favoritgrönsaker och frukter. Försök att göra fruktjuice först, sedan blandat med grönsaker. Försök att inte använda för mycket tillsatt socker.
5. Ta vitaminer och kosttillskott
Grönsaker behövs av kroppen eftersom de innehåller många fördelar från de näringsämnen, vitaminer och mineraler de innehåller. För dig som inte gillar grönsaker kan du ändå få i dig några av dessa vegetabiliska vitaminer genom vissa vitaminer och kosttillskott. Se också till att rådgöra med din läkare om kosttillskott och vitaminer som kommer att konsumeras.
