Omega-3-fettsyror är bland de mest fördelaktiga typerna av fett för kroppen. En av de främsta fördelarna med omega-3 är att upprätthålla hjärthälsa. Den typ av fettsyra som är vanligast i fisk och fiskolja kan minska risken för hjärtsjukdomar, stroke och dödsfall orsakade av hjärtinfarkt.
Hur gynnar omega-3 hjärtat? Hur mycket omega-3 behövs för att hålla hjärtat friskt? Kolla in följande förklaring.
Olika fördelar med omega-3 för hjärthälsa
Experter rekommenderar starkt patienter med kranskärlssjukdom att få intag av omega-3 regelbundet för att undvika risken för hjärtinfarkt i framtiden.
Denna rekommendation är baserad på det stora antalet tidiga djurstudier som visar fördelarna med omega-3 för hjärthälsa, inklusive förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.
Konsumtion av omega-3 kan bidra till att minska förekomsten av riskfaktorer för hjärtsjukdomar. Följande är viktiga funktioner för omega-3 för att upprätthålla hjärthälsa.
1. Sänka triglycerider i blodet
Triglycerider är en typ av fett som lagras i blodet. Ansamlingen av triglycerider i blodet kan leda till förhårdnader och förtjockning av artärväggarna, även känd som ateroskleros.
Åderförkalkning kan vara en stor utlösande faktor för ett antal hjärtsjukdomar, inklusive hjärtinfarkt och stroke.
Tja, tillräckligt intag av omega-3 kan minska triglyceridnivåerna i blodet med 15-30%. Det vill säga omega-3 kan minska risken för olika hjärtsjukdomar orsakade av åderförkalkning.
2. Minska risken för arytmi
Arytmier är hjärtrytmrubbningar som kan få hjärtat att slå långsammare eller snabbare än normalt. Om de inte kontrolleras kan arytmier leda till hjärtinfarkt.
Konsumtion av omega-3 regelbundet varje dag är känt för att ha potential att minska risken för hjärtinfarkt hos patienter med allvarliga arytmier. Detta eftersom omega-3 kan hålla pulsen stabil.
På grund av denna potentiella fördel med omega-3, rekommenderas patienter med arytmier ofta att äta fisk regelbundet.
3. Hämmar bildningen av kolesterolplack
Uppbyggnaden av kolesterolplack i blodkärlen kan också orsaka åderförkalkning, vilket kan leda till hjärtinfarkt.
Konsumtion av omega-3 varje dag är känt för att öka nivåerna av bra kolesterol (HDL) och lägre nivåer av dåligt kolesterol (LDL). Det vill säga omega-3 kan balansera kolesterolnivåerna i blodet så att det hämmar bildningen av plack som orsakar förhårdnader av artärerna.
4. Sänka blodtrycket
En annan fördel med omega-3 för hjärtat är att sänka blodtrycket. Detta nämndes i en studie från 2014 som släpptes American Journal of Hypertention.
Studie randomiserade kontrollerade studier (RCT) förklarade att intag av omega 3-typer av EPA och DHA kan sänka blodtrycket hos hypertonipatienter.
Även om ett antal studier visar fördelarna med omega-3 för hjärthälsa, visar det sig från flera andra studier att dessa resultat inte alltid är konsekventa.
I publicerade studier JAMA År 2020, till exempel, visade studiens resultat att det inte fanns någon skillnad i minskningen av risken för hjärtsjukdom hos deltagare som fick omega-3 med deltagare som fick placebo.
Detta tros vara relaterat till skillnader i sammansättningen av omega-3-typer, nämligen EPA och DHA i den fiskolja som konsumeras. Fiskolja som innehåller högre EPA än DHA ger bättre fördelar för hjärthälsa.
Hur mycket omega-3 behövs?
Omega-3 är ett viktigt näringsämne som inte produceras i kroppen. Därför, för dessa fördelaktiga fettsyror kan endast erhållas från matkonsumtion.
Källor till omega-3 kommer vanligtvis från havsfisk, skaldjuroch fiskoljor som:
- lax,
- sardiner,
- makrill,
- sill,
- ansjovis, dan
- ostron.
Dessutom finns det växtkällor av omega-3 (ALA) som härrör från linfrön, chia, sojabönor, valnötter och rapsolja. Så, hur mycket omega-3 konsumtion är rätt för att upprätthålla hjärthälsa?
American Heart Association råder vuxna att äta minst 2 portioner fisk rik på omega-3 i veckan. Dosen för 1 portion är 100 gram, vilket betyder 200 gram fisk på en vecka.
Under tiden bör gravida kvinnor eller de som planerar att bli gravida och ammande mödrar äta upp till 340 gram fisk eller annan skaldjur per vecka.
För barn under 2 år är intaget av fisk som behöver tillgodoses 28 gram 1-2 gånger i veckan och kan ökas mängden med åldern
För att vara säkrare och inte minska fördelarna med omega-3, se till att du väljer fisk som är låg i kvicksilverkontamination, OK?
Experter är överens om att den bästa källan till omega-3 kommer från mat. Men för dig som har hjärtsjukdom eller andra hjärt-kärlsjukdomar kan du öka ditt intag av omega-3 genom att ta kosttillskott.
Som förklaras i resultaten av en nyligen genomförd studie, välj den typ av omega-3-tillskott som innehåller mer EPA för de bästa fördelarna.
